Smaker
Dania jednogarnkowe

Tarta z gruszkami

26.09.2024 Odsłon: 5686
5.0 (5 oceny)
15 min
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Tarta z gruszkami to świetna propozycja na jesień. Orzechowo-maślany spód skrywa słodki serek śmietankowy z aromatycznymi gruszkami pełnymi cynamonu. Ten wypiek stanie się hitem na twoim stole, o którym będą mówić wszyscy. Jeśli chcesz, z powodzeniem możesz też użyć jabłek czy śliwek, a zamiast orzechów włoskich użyj migdałów. W każdej wersji będzie przepyszna.

Potrzebne przybory kuchenne

forma 22 cm, łyżka, deska do krojenia

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kurczak w płatkach z piekarnika (nuggetsy)

Dania główne Kurczak w płatkach z piekarnika (nuggetsy)

Nuggetsy to bardzo popularny fast food. Poniżej w wersji light. Kurczak w chr...

Odsłon: 4712

60 min
12
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Placki z kaszy jaglanej

Śniadania Placki z kaszy jaglanej

Placki z kaszy jaglanej z miodem i z owocami (borówki, maliny, bbanany - doda...

Odsłon: 91

15 min
3
AZgotuj
AZgotuj
Pieczywo

Chlebek korzenny

Pieczywo Chlebek korzenny

Chlebek korzenny łatwy i pyszny w przygotowaniu. Taki chleb piekę od kilku la...

Odsłon: 89

15 min
4
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Naleśniki al'a i Bounty

Desery Naleśniki al'a i Bounty

Naleśniki na słodko to zawsze pyszna propozycja Dziś zapraszam na pyszne cze...

Odsłon: 34

30 min
0
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Cynamonowiec

Desery Cynamonowiec

Pyszne i delikatne ciasto z musem jabłkowym z nutką cynamonu. U mnie obowiązk...

Odsłon: 577

60 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik na Andrzejki

Desery Sernik na Andrzejki

Polecam.

Odsłon: 578

30 min
11
Ciasta
Tarta z gruszkami
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto:
  • 100 g cukru
  • 100 g mąki pszennej
  • 25 g drobno siekanych orzechów włoskich
  • 3 łyżki masła
  • ¾ łyżeczki cynamonu
Nadzienie:
  • 400 g gruszek świeżych lub z syropu
  • 220 g sera śmietankowego
  • 50 g 1 łyżka cukru
  • 1 jajko w rozmiarze L lub XL
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • ¼ łyżeczki cynamonu
Sposób przygotowania:
1

Utrzyj masło z cukrem i cynamonem do uzyskania jasnej i puszystej masy. Dodaj mąkę i orzechy włoskie. Wymieszaj całość do uzyskania jednolitej konsystencji.

2

Formę do tarty o średnicy 22 cm wysmaruj masłem. Przenieś do niej ciasto, wciskając je mocno w spód i brzegi.

3

Przygotuj nadzienie.

4

Gruszki pokrój na plasterki. Jeśli używasz owoców w syropie, odsącz je przed krojeniem.

5

W misce utrzyj serek śmietankowy z 50 g cukru do uzyskania gładkiej masy. Dodaj jajko i wanilię, wymieszaj.

6

Nadzienie rozłóż na spodzie tarty. Na wierzchu porozkładaj równomiernie gruszki.

7

Pozostałą łyżkę cukru wymieszaj z cynamonem i posyp mieszanką owoce.

8

Wstaw ciasto do piekarnika nastawionego na 220 st. Celsjusza. Piecz je przez 10 minut, a następnie obniż temperaturę do 180 st. Celsjusza i piecz przez kolejne 15-20 minut do ścięcia nadzienia.

9

Tartę z gruszkami wyjmij z pieca i pozostaw do ostygnięcia na kratce przez co najmniej godzinę. Następnie wstaw ją do lodówki na minimum 2 godziny. Podawaj na zimno.

10

Gruszki pokrój na plasterki. Jeśli używasz owoców w syropie, odsącz je prze krojeniem.

11

Gruszki pokrój na plasterki. Jeśli używasz owoców w syropie, odsącz je prze krojeniem.

12

Gruszki pokrój na plasterki. Jeśli używasz owoców w syropie, odsącz je prze krojeniem.