Smaker
Wielkanoc na słodko

Tarta z jagodami i mascarpone

07.07.2019 Odsłon: 3197
5.0 (4 oceny)
Tarta z jagodami i mascarpone
60 min
5-6 os.
GlobusKulinarny
GlobusKulinarny

Tarta z jagodami i mascarpone czyli klasyczne, kruche, nie za słodkie ciasto. Ciasto do którego można użyć nie tylko zdrowych jagód ale każdych innych owoców.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3582

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1001

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6517

>60 min
25
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 12390

15 min
39
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2956

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28433

15 min
33
Ciasta
Tarta z jagodami i mascarpone
Tarta z jagodami i mascarpone
Autor:
GlobusKulinarny
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Jagody 500 g
  • Mascarpone 250 g
  • Śmietanka do ubijania 30% – 200 g
  • 6 łyżek cukru trzcinowego
  • Mąka 250 g
  • Masło 140 g – zimne z lodówki + do posmarowania formy
  • Cukier waniliowy – 1opakowanie
  • 4 łyżki wody
  • 1 żółtko
  • Szczypta soli
  • Bułka tarta do obsypania formy
  • Mięta – kilka listków
  • Opcjonalnie: Cukier puder
Sposób przygotowania:
1

Jagody umyj, przebierz, oczyść.

2

Formę nasmaruj masłem i obsyp bułką tartą.

3

Z mąki, masła pokrojonego na mniejsze kawałki, cukru waniliowego, szczypty soli, żółtka oraz wody wyrób krótko na gładką masę ciasto.

4

Uformuj kulę, zawiń w folię spożywczą i schłodź w lodówce.

5

Bardzo zimną śmietankę wraz z kremem mascarpone i cukrem* ubij na gęsty krem.

6

Ciasto rozwałkuj na okrąg trochę większy niż przygotowana forma.

7

Z pomocą wałka przełóż ciasto na formę. Ponakłuwaj widelcem i piecz 25 minut w piekarniku 180 stopni.

8

Gotowe ciasto ostudź, nałóż krem i jagody.

9

Udekoruj świeżą miętą. Opcjonalnie posyp cukrem pudrem.

10

*Jeśli lubisz bardziej słodkie kremy dodaj więcej cukru lub użyj cukru pudru.