Smaker

Tarta z kremem i owocami

20.07.2014 Odsłon: 3433
5.0 (18 oceny)
60 min
>6 os.
sereberko80
sereberko80

przepyszna, sezonowa tarta. Kruche ciasto i cała masa owoców, przełamana lekkim kremem z mascarpone. Pychotki :-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Napoje

Kompot z dyni

Napoje Kompot z dyni

Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować możn...

Odsłon: 769

>60 min
4
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 425009

60 min
1172
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10696

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 12747

>60 min
17

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336971

>60 min
4844
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22543

60 min
15
Ciasta
Tarta z kremem i owocami
Autor:
sereberko80
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto kruche:
  • mąka pszenna 22 dag
  • cukier 2 łyżeczki
  • masło 13 dag
  • zimna woda 2 łyżeczki
  • żółtko 1
  • Krem:
  • mascarpone 25 dag
  • śmietanka 30% 200 ml
  • cukier puder 3 łyżki (lub do smaku)
  • Dodatkowo:
  • maliny 25 dag
  • borówki lub jagody 25 dag
  • galaretka czerwona 1
Sposób przygotowania:
1

Ciasto kruche: (można upiec dzień wczesniej) Wszystkie składniki szybko zagnieść, ciasto zawinąć w folię i schłodzić w lodówce ok. 30 min. Rozwałkować i wylepić nim wysmarowaną tłuszczem formę do tarty (27cm). Ponakłuwać gęsto widelcem i piec w temp. 190 stopni ok. 20-25 min. Krem: Dobrze schłodzoną śmietankę ubic na gęsto. W osobnej misce zmiksować mascarpone z cukrem pudrem, dodać ubitą śmietankę i wymieszać delikatnie, do połączenia mas. Wyłozyć na spód, rozsmarować równo. Na wierzch wyłożyć owoce i zalać wszystko lekko tężejącą galaretką rozpuszczoną w 400ml wody. Schłodzić w lodówce kilka godzin. Smacznego :-)