Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Tarta z malinami i budyniem domowym

27.05.2015 Odsłon: 25528
5.0 (31 oceny)
>60 min
>6 os.
izek
izek

Słodycz ciasta została złamana kwaśnym smakiem malin

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Małgorzata888
Małgorzata888
Przekąski

Pieczone ziemniaki

Przekąski Pieczone ziemniaki

Przepyszne jako dodatek do obiadu. Bardzo dobrze smakują samodzielnie.

Odsłon: 463

15 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Dania główne Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...

Odsłon: 139

60 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone w cukinii

Dania główne Kotlety mielone w cukinii

To ciekawe urozmaicenie mielonych kotletów.

Odsłon: 124

60 min
3
Małgorzata888
Małgorzata888
Wędliny

Pasztet

Wędliny Pasztet

Bardzo smaczny, delikatny. Prosty w wykonaniu. Trochę pracochłonny, ale warto.

Odsłon: 11203

>60 min
17
Małgorzata888
Małgorzata888
Ciasta

Makowiec drożdżowy

Ciasta Makowiec drożdżowy

Prosty i łatwy. Mój ulubiony. Doskonały na każdą okazję i bez okazji. Polecam.

Odsłon: 1203

>60 min
7
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Kalafior opiekany w bułce tartej

Przekąski Kalafior opiekany w bułce tartej

Bardzo lubimy taki kalafior podany solo lub do drugiego dania, jako zastępstw...

Odsłon: 128

60 min
5
Ciasta
Tarta z malinami i budyniem domowym
Autor:
izek
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • SPÓD:
  • Mąka pszenna 200 gram
  • Jajko 1 szt.
  • Margaryna 100 gram
  • Cukier puder 50 gram
  • Zimna woda 2 łyżki
  • Sól 1 szczypta
  • MASA BUDYNIOWA:
  • Mleko 0,5 l
  • Cukier puder 0,5 szklanki
  • Cukier wanilinowy 2 łyżeczki
  • Mąka pszenna 0,5 szklanki
  • Margaryna 120 gram
  • Żółtka 2 szt.
  • Maliny (świeże/mrożone)
Sposób przygotowania:
1

Spód: Do miski wsypujemy mąkę, szczyptę soli i cukier puder, wbijamy jajko oraz dodajemy margarynę i zimną wodę. Zagniatamy te składniki na gładkie ciasto. Rozwałkowujemy je do wielkości foremki do tarty (użyłam formy o średnicy 28 cm). Przełożyć ciasto do formy i ponakłuwać je widelcem. Piec 20 minut w temp. 180 stopni. Po upieczeniu odstawić do ostygnięcia.

2

Masa budyniowa: Do miski wsypujemy cukier puder i cukier wanilinowy, dodajemy żółtka i wszystko miksujemy. Do powstałej masy wsypujemy mąkę oraz wlewamy 250 ml zimnego mleka. Całość miksujemy, aby powstała jednolita masa. Do garnka wlewamy pozostałe mleko (250 ml), wrzucamy margarynę i zagotowujemy. Do gotującego się mleka i margaryny wlewamy powoli wcześniej przygotowaną masę, ciągle mieszając, aby nie powstały grudki. Odstawiamy masę budyniową, aby lekko przestygła.

3

Masę budyniową rozkładamy równo na przestudzonym cieście. Na wierzch ciasta rozkładamy maliny. Tartę ponownie pieczemy ok. 20-30 minut w temp. 180 stopni.