Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczny i smaczny deserek na niedzielę.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Dania główne
chili con carne
Chili con carne to danie, które pierwszy raz zostało odnotowane w 1857 roku!...
Odsłon: 147
3
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Dania główne
chili con carne
Chili con carne to danie, które pierwszy raz zostało odnotowane w 1857 roku!...
Odsłon: 147
3
REKLAMA
Ciasta
Tarta z rabarbarem
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- mąka 25 dag
- Masło 125 gram
- Jajo kurze 1 szt.
- Smalec 1 łyzka
- rabarbar 1 kg
- Cukier wanilinowy 1 szt.
- Orzechy włoskie 1/2 szklanki
- Wiórki kokosowe 1/3 szklanki
- białko jaja kurzego 4 szt.
- Cukier 15 dag
- aromat migdałowy 1 szt.
- Sól
- tłuszcz do formy
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Do mąki wbić jajko, wlać stopione masło i smalec.
2
Zagnieść ciasto w międzyczasie podlewając wodą (około ½ szklanki), zawinąć w ściereczkę i potrzymać w lodówce około 3 godziny. Rabarbar obrać, pokroić, dodać cukry, podlać wodą i rozgotować, po czym ostudzić. Ciasto rozwałkować na grubość 3 cm i wyłożyć foremkę wcześniej wysmarowaną tłuszczem.
3
Spód posypać orzechami, następnie wiórkami kokosowymi.
4
Wyłożyć rabarbar (w razie potrzeby odcisnąć sok)
5
Zapiec w piekarniku w temperaturze 170 stopni przez 40 minut, a w międzyczasie ubić białka z cukrem na sztywno. Przełożyć do woreczka foliowego, wyciąć otwór i wycisnąć na tartę pod koniec pieczenia.
6
Zapiec jeszcze przez 5 minut i podawać zaraz po przestudzeniu.