Smaker

Tarta z serkiem i muso-galaretką

16.06.2014 Odsłon: 1344
5.0 (5 oceny)
>60 min
>6 os.
VickyVampire
VickyVampire

Czy jest coś lepszego na letnie śniadanie? Coś orzeźwiającego i sycącego?

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Katerina 7300
Katerina 7300
Śniadania

Owsianka z kurkumą

Śniadania Owsianka z kurkumą

Owsianka z kurkumą – złoto nie tylko dla jelit, ale również serca i mózgu. Kt...

Odsłon: 40

15 min
2
ElMar
ElMar
Zupy

Zupa z brukselką

Zupy Zupa z brukselką

Przepis na zupę jarzynową z brukselką.

Odsłon: 1124

60 min
16
agnes72
agnes72
Przekąski

Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Przekąski Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...

Odsłon: 555

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 2009

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4003

60 min
34
smaker
smaker
Desery

Bułeczki dyniowe z czekoladą

Desery Bułeczki dyniowe z czekoladą

Bułeczki dyniowe z czekoladą to dość nieoczywiste połączenie. Do zrobienia ci...

Odsłon: 13737

30 min
16
Ciasta
Tarta z serkiem i muso-galaretką
Autor:
VickyVampire
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • serek twarogowy: opakowanie sera białego, półtłustego
  • 4 zółtka
  • cukru pudru (do smaku, wedle uznania)
  • opakowanie cukru wanilinowego
  • 2oo ml kwaśnej śmietany
  • muso-galaretka: garść truskawek
  • pół banana
  • jabłko
  • jagody kamczackie
  • galaretka truskawkowa
Sposób przygotowania:
1

Od razu uprzedzam, że ciasto kruche jest kupne. W tak gorący poranek i przy maluchu, który jest pełen energii i wszędzie go pełno serek twarogowy: opakowanie sera białego, półtłustego 4 zółtka cukru pudru (do smaku, wedle uznania) opakowanie cukru wanilinowego 2oo ml kwaśnej śmietany

2

Bardzo prosta sprawa. Wystarczy tylko zblendować wszystkie składniki, aby serek uzyskał jednolitą konsystencję. Wyciągamy formę z ciastem, wlewamy nasz serek i wkładamy do piekarnika na 30-35 minut, w zależności od piekarnika. U mnie wystarczyło niecałe 30 minut.

3

Kiedy nasze ciacho się robi, czas przygotować muso-galaretkę: garść truskawek pół banana jabłko jagody kamczackie galaretka truskawkowa

4

I znowu poszłam na łatwinzę, ale co tam. Owoce blendujemy na mus. Ma być on lekko kwaskowaty, ale nie aż tak bardzo, więc, jeżeli wyjdzie za kwaśny, można dodać łyżkę/łyżeczkę miodu :) Galaretkę rozpuszczam w 3ooml gorącej wody, czekam aż trochę przestygnie i dolewam ją do musu. Teraz niech trochę nam stężeje. Ach...nasza tarta już prawie gotowa :) Upieczone ciasto wyciągamy z piekarnika i zostawiamy do wystygnięcia.

5

Ciasto już chłodne, galaretka trochę bardziej galaretkowata, ale nie całkiem, czyli możemy delikatnie łyżka wylewać muso-galaretkę na tartę. Resztę do kubeczka i Antek będzie miał swoją ukochaną galaretkę :) Skończone? W takim razie odstawiamy do lodówki,niech galaretka trochę bardziej stężeje. Później kładziemy kilka przekrojonych truskawek. Znowu do lodówki, a przed podaniem oprószamy cukrem pudrem :) Smacznego ^_^