Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świąteczna tarta z białą czekoladą i żurawiną. Słodka czekolada idealnie łączy się lekko kwaskowatą żurawiną, całość jest znakomicie zbalansowana, żaden smak nie wybija się na pierwszy plan.
Proste zrazy z szynki wieprzowej z ogórkiem , kiełbasą cebulą i boczkiem wędz...
Odsłon: 67
Nie chcę się powtarzać z łososiem, powiem tylko, że jedni go kochają, a drudz...
Odsłon: 117
Proste zrazy z szynki wieprzowej z ogórkiem , kiełbasą cebulą i boczkiem wędz...
Odsłon: 67
Nie chcę się powtarzać z łososiem, powiem tylko, że jedni go kochają, a drudz...
Odsłon: 117
Składniki
Przygotuj spód. Ciasteczka zmiel na pył w blenderze. Masło rozpuść w garnuszku, następnie połącz z rozdrobionymi ciastkami. Gdy składniki się połączą, wyłóż do metalowej formy i dociśnij za pomocą szklanki. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i podpiecz przez 10 minut.
Żurawinę umyj. Przełóż do garnka i zasyp cukrem. Gotuj przez 15 minut na średnim ogniu, do momentu, aż owoce się rozpadną.
Przygotuj czekoladowe nadzienie. Śmietankę podgrzej i dodaj do niej pokruszoną czekoladę. Za pomocą rózgi mieszaj do całkowitego rozpuszczenia. Odstaw do przestudzenia.
Serek mascarpone ubijaj za pomocą miksera, gdy zwiększy swoją objętość, wolnym strumieniem wlej roztopioną czekoladę. Całość miksuj jeszcze przez minutę.
Na podpieczony spód wyłóż żurawinę, następnie serek zmieszany z czekoladą i śmietanką. Wyrównaj wierzch i włóż do lodówki na 2 godziny. Po wyciągnięciu ozdób żurawiną i posyp cukrem pudrem.