Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świąteczna tarta z białą czekoladą i żurawiną. Słodka czekolada idealnie łączy się lekko kwaskowatą żurawiną, całość jest znakomicie zbalansowana, żaden smak nie wybija się na pierwszy plan.
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 340
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 2761
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 899
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 1653
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 14450
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 340
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 2761
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 899
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 1653
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 14450
Składniki
Przygotuj spód. Ciasteczka zmiel na pył w blenderze. Masło rozpuść w garnuszku, następnie połącz z rozdrobionymi ciastkami. Gdy składniki się połączą, wyłóż do metalowej formy i dociśnij za pomocą szklanki. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i podpiecz przez 10 minut.
Żurawinę umyj. Przełóż do garnka i zasyp cukrem. Gotuj przez 15 minut na średnim ogniu, do momentu, aż owoce się rozpadną.
Przygotuj czekoladowe nadzienie. Śmietankę podgrzej i dodaj do niej pokruszoną czekoladę. Za pomocą rózgi mieszaj do całkowitego rozpuszczenia. Odstaw do przestudzenia.
Serek mascarpone ubijaj za pomocą miksera, gdy zwiększy swoją objętość, wolnym strumieniem wlej roztopioną czekoladę. Całość miksuj jeszcze przez minutę.
Na podpieczony spód wyłóż żurawinę, następnie serek zmieszany z czekoladą i śmietanką. Wyrównaj wierzch i włóż do lodówki na 2 godziny. Po wyciągnięciu ozdób żurawiną i posyp cukrem pudrem.