Smaker
Dania jednogarnkowe

Tarta ze śliwkami

20.09.2023 Odsłon: 5212
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Gdy drzewa uginają się pod ciężarem dojrzałych owoców, nic nie cieszy tak bardzo jak pyszny, domowy wypiek. Tarta ze śliwkami jest prostym, ale bardzo apetycznym sposobem na małe co nieco do popołudniowej kawy. Jeśli chcesz urozmaicić wypiek i zaserwować go w bardziej wykwintnej formie, dodaj do ciasta odrobinę skórki cytrynowej, posyp cynamonem śliwki, a do kruszonki dodaj mielone migdały lub orzechy laskowe. Tartę podaj samodzielnie lub z porcją lodów waniliowych.

Potrzebne przybory kuchenne

Tortownica o średnicy 25 cm

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makaron w sosie śmietanowo - serowym z kurczakiem i kurkami

Dania główne Makaron w sosie śmietanowo - serowym z kurczakiem i kurkami

Dzisiaj moje ulubione danie. Danie z makarony pysznego kremowego sosu no i ku...

Odsłon: 22

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 20

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik na Andrzejki

Desery Sernik na Andrzejki

Polecam.

Odsłon: 906

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 215

30 min
2
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Placuszki kokosowe

Śniadania Placuszki kokosowe

O poranku słodkie, bardzo kokosowe placuszki

Odsłon: 81

15 min
3
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Domowa konserwa w słoiku filet z piersi kurczaka z galaretką, swojska, pyszna, wspaniał i aromatyczna.

Dania główne Domowa konserwa w słoiku filet z piersi kurczaka z galaretką, swojska, pyszna, wspaniał i aromatyczna.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną drobiową konserwę w słoikach z ga...

Odsłon: 90

>60 min
2
Ciasta
Tarta ze śliwkami
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 600 g śliwek węgierek
  • 220 g mąki pszennej
  • 200 g masła
  • 200 g cukru
  • 30 g mąki ziemniaczanej
  • 4 duże jajka
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ewentualnie ½ łyżeczki skórki z pomarańczy lub cytryny
Kruszonka
  • 75 g mąki pszennej
  • 100 g drobnego cukru
  • 60 g masła
  • 1 opakowanie cukru waniliowego (lub ziarenka z 1 laski wanilii)
Sposób przygotowania:
1

Pracę zacznij od wykonania kruszonki. Do miski wsyp mąkę, cukier, cukier waniliowy i wkrój kostki zimnego masła. Następnie rozetrzyj kruszonkę w palcach, aby powstały grudki i włóż do schłodzenia do lodówki. Aby wzmocnić smak możesz dodać 1-2 łyżki mielonych orzechów laskowych.

2

Przesiej do miski mąkę pszenną i ziemniaczaną wraz z proszkiem do pieczenia. Odstaw. W misce utrzyj miękkie masło z cukrem i cukrem waniliowym na jasną, gładką masę. Następnie dodawaj po jednym jajku (musi mieć temperaturę pokojową), miksując po dodaniu każdego. Następnie dorzuć szczyptę otartej skórki z cytryny, zmniejsz obroty miksera i powoli dodawaj suche składniki.

3

Dno tortownicy (25 cm) wyłóż papierem do pieczenia. Rozłóż ciasto na całej powierzchni blaszki i wyrównaj. Umyte, przekrojone na połówki i pozbawione pestek śliwki układaj skórką do dołu, lekko wgniatając w ciasto. Wierzch ciasta posyp schłodzoną kruszonką i wstaw ciasto do pieca nagrzanego do 170°C na 45-50 minut lub do testu suchego patyczka. Następnie wyjmij tartę i wystudź ją w formie. Przed podaniem możesz posypać cukrem pudrem lub oprószyć mielonym cynamonem.