Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche ciasto z borówkami. Prosty przepis. Idealne na lato i jesień.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
naczynie do tart lub blaszka o średnicy 26 cm
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
1
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 5929
13
9
5
Ostatnio komentowane przepisy
3
1
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 5929
13
9
5
REKLAMA
Ciasta
TATRA Z BORÓWKAMI
jagodowy tort
> 60 min
5-6 osób
Składniki
ciasto
- 250 g mąki tortowej
- 150 g masła, zimne z lodówki
- 1 jajko
- 4 łyżki cukru
- szczypta soli
- + 1 jajko
- + 5 łyżek grubego cukru lub cukier puder
nadzienie
- 400 g borówek amerykańskich lub jagód
- 8 łyżek cukru
- 2 łyżki mąki
- 4 łyżki roztopionego masła
Sposób przygotowania:
1
1. Mąkę przesiać, dodać sól, cukier i masło pokrojone w kostkę. 2. Wyrobić ciasto do połączenia składników. 3. Dodać jajko – ponownie wyrobić. 4. Wyrobione ciasto uformować na płasko, zawinąć w folie i wstawić do lodówki na 1 godzinę.
2
Przygotować nadzienie. 1. Umyć i osuszyć borówki, wymieszać z cukrem. 2. W naczyniu wymieszać mąkę, cukier i masło.
3
1. Następnie oddzielić ok. 1/3 ciasta i schować je do lodówki. 2. Resztę ciasta rozwałkować na szerokość formy do ciasta plus rant. 3. Ciastem wyłożyć spód i boki foremki i widelcem zrobić dziurki w cieście. 4. Na ciasto wysypać przygotowaną wcześniej mieszankę, a na nią wyłożyć jagody. 5. Wyjąć resztę ciasta, rozwałkować i pokroić na 8 lub 10 pasków. 6. Paski ułożyć przeplatając w kratkę, posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać grubym cukrem. 7. Pieczemy 45-50 minut, w 170 stopniach. 8. Po wystudzeniu można posypać cukrem pudrem.