Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łatwy torcik do wykonania w domu. Jest smaczny i nie za słodki. Serdecznie polecam..
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 534
6
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1270
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2684
9
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1295
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 534
6
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1270
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2684
9
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1295
7
REKLAMA
Ciasta
Torcik chałwowo-czekoladowy
kucharka-amatorka
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Biszkopt:
- 4 jajka wiejskie (temperatura pokojowa)
- 3/4 szkl. cukru
- 2 łyżki ciepłej wody
- 1/2 szkl. mąki pszennej
- 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Krem:
- 200 g miękkiego masła
- 1 budyń czekoladowy
- 2 łyżki cukru pudru
- 2 szkl. mleka 2%
- 100 g chałwy
- 1-2 łyżki zmielonych drobno orzeszków ziemnych
Sposób przygotowania:
1
Białka oddzielić od żółtek. Ubić je mikserem, ze szczyptą soli, na sztywno. Dodać cukier i nadal ubijać. Dodawać po jednym żółtku. Gdy masa wyraźnie zbieleje i powiększy objętość dodać dwie łyżki wody i wmieszać przesiane obie mąki z proszkiem do pieczenia. Piec w tortownicy o średnicy 22 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w nagrzanym piekarniku w 180 st. C przez 30-35 minut
2
Po wystudzeniu biszkopt przekroić na pół. W międzyczasie ugotować w dwóch szklankach mleka budyń czekoladowy. Wystudzić go. Należy kilka minut mieszać, aby nie powstał kożuszek. Miękkie mało utrzeć mikserem z cukrem pudrem, a potem dodawać po łyżce zimnego budyniu. Nadal ucierać, aż powstanie gładki krem. Posmarować nim dolny blat biszkoptu. Rozłożyć na nim połowę kawałków chałwy. Przykryć górnym blatem. Resztę kremu rozsmarować na wierzchu i bokach torciku. Z reszty chałwy zrobić małe kulki i przyozdobić tort. Wierzch posypać zmielonymi orzeszkami. Ciasto dać do lodówki na kilka godzin.