Ser zmiksować ,dodać przestudzoną żelatynę rozpuszczoną wg.przepisu na pakowaniu.Ja rozpuszczałam w 1/2 szkl.gorącej wody,ale różne żelatyny są więc najlepiej to zrobić wg.przepisu. Na spód tortownicy 26cm,wyłożyć warstwę herbatników. Ser wymieszać z cukrem pudrem do smaku ja nie daję ze względu na nie możność jego konsumowania:) dodać startą skórkę z cytryny ,cukier waniliowy ,oraz całe truskawki 80dkg,jeśli truskawki są duże przekroić,dodać przestudzoną żelatynę ,wymieszać szpatułką by nie rozgnieść truskawek. Wylać masę delikatnie na herbatniki i dać do lodówki do zastygnięcia. Gdy sernik jest już zastygnięty dać na wierzch truskawki ,które zostały i wylać dwie galaretki truskawkowe,przestudzone , rozpuszczone w 800ml gorącej wody. Dać do lodówki by sernik dobrze stężał.

Torcik serowo-truskawkowy.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (16)

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą

Kurczak w sosie pomidorowo - miodowym

Sernik pistacjowy z polewą krówkową, jak z kawiarni

Bagietki na ciepło faszerowane serem i szynką

Pączki z dziurką

Ostatnio komentowane przepisy

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą

Kurczak w sosie pomidorowo - miodowym

Sernik pistacjowy z polewą krówkową, jak z kawiarni

Bagietki na ciepło faszerowane serem i szynką

Pączki z dziurką

Torcik serowo-truskawkowy.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (16)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy