Ser zmiksować ,dodać przestudzoną żelatynę rozpuszczoną wg.przepisu na pakowaniu.Ja rozpuszczałam w 1/2 szkl.gorącej wody,ale różne żelatyny są więc najlepiej to zrobić wg.przepisu. Na spód tortownicy 26cm,wyłożyć warstwę herbatników. Ser wymieszać z cukrem pudrem do smaku ja nie daję ze względu na nie możność jego konsumowania:) dodać startą skórkę z cytryny ,cukier waniliowy ,oraz całe truskawki 80dkg,jeśli truskawki są duże przekroić,dodać przestudzoną żelatynę ,wymieszać szpatułką by nie rozgnieść truskawek. Wylać masę delikatnie na herbatniki i dać do lodówki do zastygnięcia. Gdy sernik jest już zastygnięty dać na wierzch truskawki ,które zostały i wylać dwie galaretki truskawkowe,przestudzone , rozpuszczone w 800ml gorącej wody. Dać do lodówki by sernik dobrze stężał.

Torcik serowo-truskawkowy.

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

makaron z krewetkami

Sernik czekoladowy bez pieczenia

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Bieda sernik - cztery składniki

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Ostatnio komentowane przepisy

Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

makaron z krewetkami

Sernik czekoladowy bez pieczenia

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Bieda sernik - cztery składniki

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Torcik serowo-truskawkowy.

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy