Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
moja pierwsza propozycja w nowym roku to torcik serowy z nasionami chia, truskawkami (u mnie mrożone) i galaretką Torcik bardzo łatwy, szybki do zrobienia i smaczny. Przepis na tortownicę o średnicy 24cm...
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Kotleciki szu, szu.
Kotleciki „szu szu” to delikatne, soczyste kawałki kurczaka w lekkim, chrupią...
Odsłon: 55
0
0
Desery
Bezy kokosowe
Czasami podczas robienia wypieków zostają nam białka. Można je wykorzystać n...
Odsłon: 41
0
1
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Kotleciki szu, szu.
Kotleciki „szu szu” to delikatne, soczyste kawałki kurczaka w lekkim, chrupią...
Odsłon: 55
0
0
Desery
Bezy kokosowe
Czasami podczas robienia wypieków zostają nam białka. Można je wykorzystać n...
Odsłon: 41
0
1
REKLAMA
Ciasta
torcik serowy z nasionami chia
izaa_a
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- biszkopt: 3 jajka
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 5 łyżek mąki pszennej
- 0,5 szklanki cukru
- masa serowa: 300g serka
- 300 ml śmietany 36%
- 50g cukru pudru lub więcej do smaku
- 4-5 łyżeczek nasion chia
- dodatkowo: 2 galaretki truskawkowe
- truskawki
- ok 1/3 szkl dowolnego nasączenia
Sposób przygotowania:
1
biszkopt: białka ubić z cukrem na sztywno, lekko mieszając dodać żółtka i obie mąki, delikatnie wymieszać. Przełożyć do tortownicy i piec ok. 30-35 min w 160st
2
masa serowa: Ser z cukrem miksujemy. Schłodzoną śmietanę ubijamy. Następnie delikatnie łączymy śmietanę z serem, wsypujemy nasiona chia i mieszamy.
3
Galaretki rozpuszczamy w 3 szklankach wody. Biszkopt nasączamy, wykładamy masę serową. Wkładamy do lodówki. Kiedy galaretka zacznie tężeć na masie serowej układamy truskawki; zalewamy galaretką i ponownie wkładamy do lodówki.