Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Torcik słynnej siostry Anastazji
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 200
2
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 330
2
120
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25908
19
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4603
6
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 149146
169
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 200
2
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 330
2
120
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25908
19
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4603
6
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 149146
169
REKLAMA
Ciasta
Torcik siostry Anastazji
Krainawypiekow
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 200 gram mąki pszennej
- 9 jaj
- 100 gram cukru
- 250 gram masła
- 200 gram gorzkiej czekolady rozpuszczonej w kąpieli
- 100 gram wiórków
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 350 gram masła
- 3 jaja
- 120 gram rozpuszczonej czekolady
- 10 gram cukru
- spirytus/rum do smaku
Sposób przygotowania:
1
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Masło ucieramy z cukrem dodając kolejno żółtka, a gdy masa będzie zmiksowana dodajemy mąkę zmieszaną z proszkiem. Następnie wsypujemy wiórki kokosowe. Białka ubijamy na sztywno- i dzieląc na trzy dodajemy stopniowo do czekoladowej masy. Ciasto wykładamy do 4 jednakowych blaszek lub pieczemy turami ok. 20 minut w temp. 180 stopni.
2
Jaja z cukrem ubijamy na parze, tak długo aż piana będzie lśniąca. Odstawiamy do studzenia. Masło ucieramy dodając stopniowo przestudzoną masę jajeczną, czekoladę i alkohol do smaku. Ciasto nasączamy delikatnie naparem z kawy i tego samego alkoholu. Wykładamy na pierwszy blat 1/4 masy, przykrywamy drugim wykładamy masą, nakrywamy trzecim plackiem a następnie postępując tak samo wykładamy czwarty blat. Na górze ozdabiam czekoladę.