Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekki torcik śmietanowy z borówkami i galaretką. Idealny na lato.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 7258
43
Dania główne
Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym
Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2711
7
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 20233
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 589
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 834
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 7258
43
Dania główne
Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym
Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2711
7
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 20233
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 589
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 834
1
REKLAMA
Ciasta
torcik śmietankowy z borówkami i galaretką
jagodowy tort
> 60 min
> 6 osób
Składniki
biszkopt
- 3 jajka
- 100 g cukru
- 75 g mąki tortowej
- 30 g mąki ziemniaczanej
- szczypta soli
warstwa śmietanowa
- 250 ml śmietanki 30% UHT
- 1 galaretka na 500ml
warstwa galaretki
- 2 szkl borówek
- 2 galaretki (na 500ml każdej)
Sposób przygotowania:
1
1. Oddzielić białka od żółtek. 2. Białka ubić na wysokich obrotach dodając sól, a potem stopniowo cukier. Aż do całkowitego rozpuszczenia 5-10 min. 3. Po kolei dodawać żółtka miksując na najmniejszych obrotach do 30 s. 4. Porcjami dodawać mąkę i mąkę ziemniaczaną - wymieszać ręcznie. 5. Ciasto przełożyć do blaszki (śr. 26 cm) z dnem wyłożonym papierem do pieczenia.. 6. Piec w 160 stopniach ok. 15-20 min. 7. Po wyciągnięciu z piekarnika upuścić blaszkę z wys. ok. 30 cm na drewnianą deskę. 8. Biszkopt ostudzić i wyjąć z blaszki. Ponownie wyłożyć blaszkę papierem i włożyć biszkopt. 9.
2
1. Galaretkę rozpuścić w 250ml gorącej wody i ostudzić. Gdy będzie zastygać 2. Gdy będzie zastygać ubić śmietankę, dodać galaretkę, wymieszać. 3. Masę wylać na biszkopt i włożyć do lodówki.
3
1. Galaretki rozpuścić w 500 ml wody, ostudzić. 2. Borówki rozsypać na warstwie śmietanowej, zalać tężejącą galaretką. 3. Ciasto włożyć ponownie do lodówki na 2 godziny.