Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Torcik Śnieżny puch z marcepanem, bez pieczenia

14.12.2018 Odsłon: 5150
5.0 (15 oceny)
60 min
>6 os.
DomoweTorty
DomoweTorty

Bardzo wdzięczny w wykonaniu torcik (nie może sie nie udać!). Zrobicie go łatwo i szybko, bez korzystania z piekarnika - i zapewne równie szybko będzie on znikał z talerzy!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Dania główne

Medaliony z indyka w sosie pomidorowym

Dania główne Medaliony z indyka w sosie pomidorowym

Smacznie i dietetycznie.

Odsłon: 7

15 min
0
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Grysikowe ciasteczka z marmoladą

Desery Grysikowe ciasteczka z marmoladą

Maje wnuki je uwielbiają, mogą też zagościć na stole świątecznym.

Odsłon: 19

>60 min
0
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Placki ziemniaczane z pomidorami suszonymi i koperkiem

Przekąski Placki ziemniaczane z pomidorami suszonymi i koperkiem

Placki ziemniaczane w innym wydaniu, smakują wybornie.

Odsłon: 24

60 min
1
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa z klopsikami

Zupy Zupa z klopsikami

Smaczna, sycąca i rozgrzewająca zupa.

Odsłon: 142

15 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Pierogi z mięsem mielonym surowym

Dania główne Pierogi z mięsem mielonym surowym

Przygotowywanie pierogów może być czasochłonne, ale z tym prostym farszem pój...

Odsłon: 1984

30 min
3
londonsky
londonsky
Zupy

Pomidorowa z kiszonych pomidorów

Zupy Pomidorowa z kiszonych pomidorów

Zupa Pomidorowa ale z ... Z kiszonych na pikantnie , zielonych pomidorów , ta...

Odsłon: 28

15 min
3
Ciasta
Torcik Śnieżny puch z marcepanem, bez pieczenia
Autor:
DomoweTorty
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • SKŁADNIKI NA TORCIK:
  • 250g. twarogu sernikowego-zmielonego (może być z wiaderka)
  • 1 cytrynowa galaretka
  • 250ml. goracej wody (do rozpuszczenia galaretki)
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 1 opakowanie śnieżki
  • 200ml. zimnego mleka
  • 100g.kruchych ciasteczek (bebe lub kruche owsiane)
  • 50g. masła do wypieków
  • 140g.marcepana (może być w formie batonika)
  • DO OZDOBY:
  • niebieska posypka i cukrowe śnieżki (można zastąpić innym kolorem posypki lub startą czekoladą)
Sposób przygotowania:
1

Uwaga: Przepis jest dostosowany do tortownicy (średnica: od 21 do 23 cm.), ale… ŚNIEŻNY PUCH MOŻNA ZROBIĆ W standardowej BLASZCE na ciasto (wymiary 25 na 36 cm.) – wystarcz tylko PODWOIĆ każdy ze składników!

2

Galaretkę rozpuszczamy w gorącej,przegotowanej wodzie i odstawiamy do przestygnięcia. Masło rozpuszczamy na małym ogniu w garnuszku. Ciasteczka rozdrabniamy i przesypujemy do miski.

3

Dodajemy do ciasteczek rozpuszczone masło i dokładnie mieszamy. Ciasteczkową masą wykładamy dno tortownicy (średnica: max23 cm.). Wyrównujemy i delikatnie dociskamy ręką do dna.

4

Marcepan ścieramy nad tortownicą,tak-aby w miare równomiernie pokrył on masę z ciasteczek. Starty marcepan dociskamy dłonią do masy ciasteczkowej,aby utworzył z nią zwartą całość. Tortownicę z tak przygotowana podstawą wkładamy na 10 min. do lodówki.

5

Śnieżkę ubijamy z zimnym mlekiem.

6

Do twarogu sernikowego dodajemy cukier puder i mieszamy mikserem, do momentu uzyskania puszystej masy. Nie przerywając miksowaniama wlewamy do sera przestygniętą galaretkę i mksujemy,aż składniki dobrze się połączą. Następnie-dodajemy do masy ubitą śnieżkę i miksujemy całość na niskich obrotach miksera,aż nasza masa będzie puszysta i jednolita.

7

Wyjmujemy z lodówki tortownicę i przelewamy do niej naszą puchową masę. Wstawiamy do lodówki na 3-4 godziny.

8

Wyjęty z lodówki, zastygnięty torcik-obsypujemy posypką.

9

Torcik umieszczamy na paterze. Delikatnie okrajamy boki i zdjemujemy obręcz tortownicy.

10

Górę torciku ozdabiamy cukrowymi snieżkami… …i gotowe! SMACZNEGO!!!