Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Biszkopt o smaku orzechów laskowych przełożony puszystym kremem czekoladowym. Z dodatkiem dżemu malinowego na przełamanie smaku. :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5690
9
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 76
3
2
Experymentalnakuchniajoli
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dania główne
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
- Impreza
- Grill
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 107
2
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 604
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5690
9
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 76
3
2
Experymentalnakuchniajoli
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dania główne
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
- Impreza
- Grill
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 107
2
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 604
7
REKLAMA
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
SlodkaPistacja
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt:
- 4 jajka
- 100 g cukru
- 50 g mąki pszennej
- 50 g mąki ziemniaczanej
- 50 g mąki z orzechów laskowych (drobno zmielonych orzechów laskowych)
- Krem czekoladowy:
- 600 g śmietanki 30%
- 100 g gorzkiej czekolady
- 100 g mlecznej czekolady
- Dodatkowo:
- ok. 100 g dżemu malinowego
- 0,5 szklanki wody wymieszane z 2 łyżkami rumu do nasączenia biszkoptu
- polewa czekoladowa, orzechy, ozdoby z czekolady do ozdobienia tortu
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt: Ubić jajka, dodawać stopniowo cukier. Dodawać po jednym żółtku cały czas miksując. Wsypać przesiane mąki w trzech partiach, miksując na wolnych obrotach miksera. Masę przełożyć do okrągłej formy (średnica ok. 20 cm), wyłożonej tylko na dnie papierem do pieczenia. Piec w 180°C przez 30-35 minut. Spuścić na podłogę i odstawić do otwartego piekarnika do przestygnięcia. Zdjąć rant, odwrócić biszkopt i zostawić go do całkowitego ostygnięcia. Najlepiej kroi się na drugi dzień.
2
Krem czekoladowy: Śmietankę podgrzać w rondelku, aż będzie gorąca. Zdjąć z palnika, wsypać połamane czekolady, odczekać minutę. Dokładnie i energicznie wymieszać. Przelać do miski, w której będzie ubijany kem. Włożyć do lodówki na noc. Następnego dnia ubić (krem ma być puszysty i lekki).
3
Składanie: Biszkopt przekroić na 3 blaty. Położyć jeden na paterze, nasączyć 1/3 wody z alkoholem, posmarować dżemem, wyłożyć 1/4 kremu. Położyć drugi blat, nasączyć, posmarować 1/4 kremu. Położyć trzeci blat, nasączyć, resztę kremu rozsmarować na wierzchu i po bokach tortu. Ozdobić według uznania. Tort wstawić do lodówki na noc, podać na drugi dzień.