Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Biszkopt o smaku orzechów laskowych przełożony puszystym kremem czekoladowym. Z dodatkiem dżemu malinowego na przełamanie smaku. :)
Pierogi z ziemniakami i boczkiem, polane smażoną śmietaną to rarytas, z który...
Odsłon: 328
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1222
Gołąbki to smaczne i pełnowartościowe danie, to klasyczny polski obiad.
Odsłon: 1219
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 1541
Pierogi z ziemniakami i boczkiem, polane smażoną śmietaną to rarytas, z który...
Odsłon: 328
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1222
Gołąbki to smaczne i pełnowartościowe danie, to klasyczny polski obiad.
Odsłon: 1219
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 1541
Składniki
Biszkopt: Ubić jajka, dodawać stopniowo cukier. Dodawać po jednym żółtku cały czas miksując. Wsypać przesiane mąki w trzech partiach, miksując na wolnych obrotach miksera. Masę przełożyć do okrągłej formy (średnica ok. 20 cm), wyłożonej tylko na dnie papierem do pieczenia. Piec w 180°C przez 30-35 minut. Spuścić na podłogę i odstawić do otwartego piekarnika do przestygnięcia. Zdjąć rant, odwrócić biszkopt i zostawić go do całkowitego ostygnięcia. Najlepiej kroi się na drugi dzień.
Krem czekoladowy: Śmietankę podgrzać w rondelku, aż będzie gorąca. Zdjąć z palnika, wsypać połamane czekolady, odczekać minutę. Dokładnie i energicznie wymieszać. Przelać do miski, w której będzie ubijany kem. Włożyć do lodówki na noc. Następnego dnia ubić (krem ma być puszysty i lekki).
Składanie: Biszkopt przekroić na 3 blaty. Położyć jeden na paterze, nasączyć 1/3 wody z alkoholem, posmarować dżemem, wyłożyć 1/4 kremu. Położyć drugi blat, nasączyć, posmarować 1/4 kremu. Położyć trzeci blat, nasączyć, resztę kremu rozsmarować na wierzchu i po bokach tortu. Ozdobić według uznania. Tort wstawić do lodówki na noc, podać na drugi dzień.