Smaker

tort czekoladowy udekorowany "świnkami w błocie"

26.04.2018 Odsłon: 7148
5.0 (22 oceny)
>60 min
>6 os.
izaa_a
izaa_a

biszkopt czekoladowy przełożony bitą śmietaną

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 310

30 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 4673

60 min
11
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos chrzanowo - jabłkowy

Dodatki sos chrzanowo - jabłkowy

Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...

Odsłon: 84

15 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 102

60 min
4
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Przekąska z chleba tostowego

Przekąski Przekąska z chleba tostowego

Jeżeli zostanie Wam chleb tostowy polecam przygotować prostą , smaczną i szyb...

Odsłon: 164

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 318

>60 min
9
Ciasta
tort czekoladowy udekorowany "świnkami w błocie"
Autor:
izaa_a
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Biszkopt: 5 jajek
  • 2/3 szklanki cukru
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1 budyń czekoladowy
  • pól tabliczki roztopionej gorzkiej czekolady
  • krem do tortu: 600 ml śmietany kremówki
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 1 zagęstnik do śmietany
  • 2/3 szklanki cukru pudru
  • masa z pianek marsmallows: 450 g marsmallows białych ( ja kupiłam biało-różowe i przecinałam nożyczkami)
  • 1 kg cukru pudru
  • 3 łyżki wody
Sposób przygotowania:
1

do ubitych białek stopniowo dosypuję cukier, potem dodaję po jednym żółtku delikatnie mieszając już łyżką, następnie przesianą mąkę i budyń. na końcu delikatnie wmieszać przestudzoną roztopioną czekoladę. Ciasto przelać do wysmarowanej i wysypanej tortownicy, piec w nagrzanym piekarniku ok 40 min w temp 160C”. Przekroić na 3 części Skroić trochę ciasta z wierzchu i pokruszyć.

2

Śmietanę ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowym oraz zagęstnikiem. Blaty nasączyć wedle uznania Przełożyć bitą śmietaną.

3

Pianki różowe stopić w kąpieli wodnej, dodać polowe cukru i wymieszać. Następnie dodać pozostały cukier i ugnieść na elastyczna masę. . Masa ma konsystencje plasteliny, świetnie lepi się z niej ozdoby do tortów Porady: *3 łyżki wody najlepiej dodać, gdy pianki juz się trochę rozpuszcza; * Część cukru wsypuje się do masy jeszcze w garnku i miesza, resztę juz na stolnicy; * Masę wyrabia się do momentu, aż przestaje się kleić do rak i przypomina konsystencja dobrze wyrobiona plastelinę; *pozostałości masy z powodzeniem można przechowywać długo w lodówce, trzeba tylko szczelnie owinąć w folię spozywczą.

4

dekoracja: błoto: polewa czekoladowa: - pokruszony kawałek biszkoptu świnki: masa z pianek marsmallows