Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tort owocowy z jogurtem grackim na biszkopcie. Tort z rozetkami i ozdobami czekoladowymi, bardzo orzeźwiający i pyszny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 709
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 709
10
18
REKLAMA
Ciasta
Tort jogurtowo-jagodowy
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- BISZKOPT:-4 jajka
- -3/4 szklanki cukru -1/2 szklanka mąki -1/2 szklanki ziemniaczanej
- -4 łyżki oleju -1 łyżeczka proszku do pieczenia
- PIANKA JOGURTOWO-JAGODOWA
- -3 galaretki Mocno Owocowy Smak -3 szklanki wody
- -1 l. jogurtu greckiego-wiaderko -330 ml. śmietanki 30 %
- -100 g.cukru pudru -1 śnieżka -250 g. serka mascarpone
- -400 ml. frużeliny jagodowej -3 łyżki żelatyny -1/2 szklanki wody
- ROZETKI:-330 ml. śmietanki 30 %
- -1 krem śmietankowy do tortów -100 g.masła
- ozdoby czekoladowe gotowe albo własnoręczne
Sposób przygotowania:
1
biszkopt- Biała ubić ze szczyptą soli potem cukrem. Następnie dodawać po 1 żółtku i ubić. Przesiewać mąki z proszkiem i już mieszać łopatką. Na koniec dodać olej, delikatnie wymieszać i przelać do tortownicy 25 cm. Piec ok.25 min.Po przestygnięciu przekroić na dwa blaty. Spód włożyć do tortownicy a górę wykorzystać do innego tortu.
2
pianka jogurtowo-jagodowa-Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie, odstawić do lekkiego tężenia. Żelatynę rozpuścić w szklance z 1/3 gorącej wody i ostudzić do letniego. Śmietankę ubić z pudrem, potem śnieżką. Dodawać porcjami, jogurt, serek i frużelinę. Dolewać tężejące galaretki, ciągle miksując, na koniec dodać letnią żelatynę i krótko zmiksować. Przelać do tortownicy na biszkopt z zabezpieczonymi bokami.Całość schłodzić parę godzin.
3
Zdjąć obręcz z tortownicy i ułożyć na paterze.
4
rozetki- Śmietankę ubić z kremem, potem miękkim masłem. Przełożyć do woreczka cukierniczego z ozdobną końcówką i zrobić rozetki. Ułożyć ozdoby czekoladowe.Przechowywać w lodówce.
5
Kroić ciepłym i ostrym nożem.