Smaker
Najlepsze pomysły na szparagi

Tort jogurtowo-jagodowy

17.06.2018 Odsłon: 1613
5.0 (11 oceny)
>60 min
>6 os.
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta

Tort owocowy z jogurtem grackim na biszkopcie. Tort z rozetkami i ozdobami czekoladowymi, bardzo orzeźwiający i pyszny.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj
Desery

Truskawkowe Marzenie

Desery Truskawkowe Marzenie

Truskawkowy sezon czas zacząć! A czy jest coś lepszego niż połączenie soczyst...

Odsłon: 248

30 min
3
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Najlepsze ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą-łatwe i pyszne

Ciasta Najlepsze ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą-łatwe i pyszne

Sezon na rabarbar w pełni, więc dziś zrobimy najlepsze, najpyszniejsze ciasto...

Odsłon: 128

60 min
2
fafiatko
fafiatko
Śniadania

Grzybowa pasta kanapkowa

Śniadania Grzybowa pasta kanapkowa

Smakowite śniadanie.

Odsłon: 41

15 min
4
ElMar
ElMar
Zupy

Botwinka

Zupy Botwinka

Przepis na pyszną botwinkę.

Odsłon: 74

30 min
1
Futka
Futka
Dania główne

Polędwiczki w sosie serowo - pieczarkowym

Dania główne Polędwiczki w sosie serowo - pieczarkowym

Przepis na polędwiczki z kurczaka skąpane w kremowym sosie serowo - pieczarko...

Odsłon: 166

15 min
4
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pierogi z zieloną soczewicą- dokładny przepis na ciasto

Dania główne Pierogi z zieloną soczewicą- dokładny przepis na ciasto

Wyborne pierogi z cieniusieńkim i delikatnym ciastem pierogowym. Proporcje na...

Odsłon: 39

>60 min
3
Ciasta
Tort jogurtowo-jagodowy
Autor:
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • BISZKOPT:-4 jajka
  • -3/4 szklanki cukru -1/2 szklanka mąki -1/2 szklanki ziemniaczanej
  • -4 łyżki oleju -1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • PIANKA JOGURTOWO-JAGODOWA
  • -3 galaretki Mocno Owocowy Smak -3 szklanki wody
  • -1 l. jogurtu greckiego-wiaderko -330 ml. śmietanki 30 %
  • -100 g.cukru pudru -1 śnieżka -250 g. serka mascarpone
  • -400 ml. frużeliny jagodowej -3 łyżki żelatyny -1/2 szklanki wody
  • ROZETKI:-330 ml. śmietanki 30 %
  • -1 krem śmietankowy do tortów -100 g.masła
  • ozdoby czekoladowe gotowe albo własnoręczne
Sposób przygotowania:
1

biszkopt- Biała ubić ze szczyptą soli potem cukrem. Następnie dodawać po 1 żółtku i ubić. Przesiewać mąki z proszkiem i już mieszać łopatką. Na koniec dodać olej, delikatnie wymieszać i przelać do tortownicy 25 cm. Piec ok.25 min.Po przestygnięciu przekroić na dwa blaty. Spód włożyć do tortownicy a górę wykorzystać do innego tortu.

2

pianka jogurtowo-jagodowa-Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie, odstawić do lekkiego tężenia. Żelatynę rozpuścić w szklance z 1/3 gorącej wody i ostudzić do letniego. Śmietankę ubić z pudrem, potem śnieżką. Dodawać porcjami, jogurt, serek i frużelinę. Dolewać tężejące galaretki, ciągle miksując, na koniec dodać letnią żelatynę i krótko zmiksować. Przelać do tortownicy na biszkopt z zabezpieczonymi bokami.Całość schłodzić parę godzin.

3

Zdjąć obręcz z tortownicy i ułożyć na paterze.

4

rozetki- Śmietankę ubić z kremem, potem miękkim masłem. Przełożyć do woreczka cukierniczego z ozdobną końcówką i zrobić rozetki. Ułożyć ozdoby czekoladowe.Przechowywać w lodówce.

5

Kroić ciepłym i ostrym nożem.