Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kokosowe blaty, przełożone idealnie kremową masą ma bazie żółtek, kawy i spirytusu. Nie, nie jest to tort z gatunku: fit, wręcz odwrotnie, ale jest wart grzechu. Miłośnicy połączenia kokos-kawa będą zachwyceni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Mięso mielone z cukinią
Mięsno warzywna potrawa z mleczkiem kokosowym i kurkumą. Podajemy z makaronem.
Odsłon: 26
2
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 78
7
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 119
11
Dania główne
Kurczak w płatkach z piekarnika (nuggetsy)
Nuggetsy to bardzo popularny fast food. Poniżej w wersji light. Kurczak w chr...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 5275
12
Śniadania
Placki z kaszy jaglanej
Placki z kaszy jaglanej z miodem i z owocami (borówki, maliny, bbanany - doda...
Odsłon: 134
3
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Mięso mielone z cukinią
Mięsno warzywna potrawa z mleczkiem kokosowym i kurkumą. Podajemy z makaronem.
Odsłon: 26
2
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 78
7
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 119
11
Dania główne
Kurczak w płatkach z piekarnika (nuggetsy)
Nuggetsy to bardzo popularny fast food. Poniżej w wersji light. Kurczak w chr...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 5275
12
Śniadania
Placki z kaszy jaglanej
Placki z kaszy jaglanej z miodem i z owocami (borówki, maliny, bbanany - doda...
Odsłon: 134
3
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Tort kokosowy z masą kawową. Czysta rozkosz
smaker
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 3 kokosowe blaty:
- 9 białek
- 30 dkg cukru pudru
- 30 dkg kokosu
- łyżka masła
- bułka tarta
- Masa:
- 2 kostki masła
- 9 żółtek
- 20 dkg drobnego cukru
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1/2 kieliszka spirytusu lub wódki
- 6 łyżeczek kawy rozpuszczalnej
- Dekoracja: (według uznania)
- kokos
- gorzka czekolada
- mandarynki (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Białka ubij na sztywną pianę. Dodawaj po łyżce cukru i ubijaj, aż piana będzie błyszcząca. Stopniowo dodawaj kokos i delikatnie mieszaj. Pianę przełóż do tortownicy (25 cm), którą wysmaruj wcześniej masłem i posyp bułka tartą. Wstaw do nagrzanego do 200 st. piekarnika i piecz ok. 25 minut, do złotego koloru placka. Musisz upiec 3 kokosowe blaty - 3 białka, 10 dkg cukru pudru i 10 dkg kokosu każdy.
2
Zaparz w szklance kawę rozpuszczalną z 6 łyżeczek. W garnku, najlepiej z podwójnym dnem, utrzyj żółtka z cukrem. Dodaj 13 łyżek zimnej kawy i nadal ucieraj. Dodaj mąkę i dobrze połącz wszystkie składniki. Gotuj masę na małym ogniu, cały czas mieszając. Masa jest gotowa po pojawieniu się pierwszych bąbelków powietrza na jej powierzchni.
3
Masło utrzyj do białości. Dodawaj po łyżce masy kawowej, ciągle mieszając. Na koniec dodaj spirytus lub wódkę.
4
Masę podziel na 2 części, zostawiając odpowiednią ilość na udekorowanie tortu po bokach i od góry. Przygotuj tort: placek kokosowy-masa kawowa-placek kokosowy - masa kawowo- placek kokosowy. Boki tortu obsyp wiórkami kokosowymi. Dekoracja tortu według uznania i upodobań. Przydadzą się gorzka czekolada, wiórki kokosowe, mandarynki.