Smaker
Sezon na cukinię

Tort kwiecisty koszyczek

04.07.2018 Odsłon: 188
5.0 (2 oceny)
Tort kwiecisty koszyczek
>60 min
>6 os.
zewaewa
zewaewa

Tort na każdą okazję.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przecier pomidorowy
maddalena
maddalena
Przetwory

Przecier pomidorowy

Przetwory Przecier pomidorowy

Przecier pomidorowy do spiżarni na zimę.

Odsłon: 358

15 min
4
Risotto z kurkami
Futka
Futka
Dania główne

Risotto z kurkami

Dania główne Risotto z kurkami

Uwielbiam sezon kurkowy i chętnie z niego korzystam w mojej kuchni. Świeże ku...

Odsłon: 124

15 min
4
tartaletki porzeczkowe
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

tartaletki porzeczkowe

Desery tartaletki porzeczkowe

Pomysł na szybki deser z wykorzystaniem czerwonych porzeczek. Na początku pla...

Odsłon: 280

60 min
3
kabaczek z pomidorami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

kabaczek z pomidorami

Dodatki kabaczek z pomidorami

Kabaczek z pomidorami to smakowity dodatek do ryby, mięsa lub makaronu z serem.

Odsłon: 151

60 min
3
Kotlety drobiowe w ekstra panierce majonezowej
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety drobiowe w ekstra panierce majonezowej

Dania główne Kotlety drobiowe w ekstra panierce majonezowej

Nasz pomysł na wyjątkowo soczyste i delikatne kotlety drobiowe, czyli trochę...

Odsłon: 163

30 min
1
Sałatka ananasowa nr. 1
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka ananasowa nr. 1

Sałatki Sałatka ananasowa nr. 1

Dzisiaj szybka i prosta w przygotowaniu sałatka ananasowa. Jest to sałatka kt...

Odsłon: 2583

30 min
7
Ciasta
Tort kwiecisty koszyczek
Tort kwiecisty koszyczek
Autor:
zewaewa
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Biszkopt :
  • 6 jajek
  • 4 łyżki mąki tortowej
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 16 g cukru wanilinowego
  • 1/2 szk cukru
  • Masa :
  • 1 l śmietany kremówki
  • 500 g mascarpone
  • cukier do smaku
  • Owoce :
  • borówki
  • kiwi
  • 1 puszka brzoskwiń
  • srebrne perełki cukrowe
  • odrobina zielonego barwnika spożywczego
  • gotowe kwiatki i listki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywno z cukrem i cukrem wanilinowym. Następnie nadal ubijając dodawać po jednym żółtku. Gdy powstanie puszysta masa wsypać obie mąki przesiane razem z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać na najniższych obrotach lub rózgą. Dno tortownicy o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto przełożyć do formy i wstawić blaszkę do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na 40 minut.

2

Upieczony biszkopt zostawić na kratce i gdy będzie całkiem zimny wyjąć z formy, przekroić na 3 blaty ( biszkopt dobrze jest upiec dzień wcześniej ). Mascarpone utrzeć z cukrem a potem wlać śmietanę i ubić na sztywno. Część śmietany zabarwić na zielono. Pokroić owoce w kostkę ( brzoskwinie i kiwi ).

3

Blaty biszkoptowe nasączyć sokiem z brzoskwiń. Na pierwszy krążek cista wyłożyć część śmietany i rozsmarować. Wyłożyć część owoców. Czynność powtórzyć i zakryć trzecim krążkiem. Tort posmarować cienko białą śmietaną i udekorować zielona tworząc koszyczek ( należy użyć specjalnej tylki ).Na koniec ozdobić jeszcze kwiatkami, listkami i perełkami.