Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tort serowy na zimno. Tort z rozetkami i owocami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (26)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (26)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1290
11
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1727
8
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 117
4
Dodatki
Mieszanka grzybowa w kremowym sosie serowym
Pomysł na grzyby w sosie serowym. Nie muszą to być pieczarki, mogą być boczni...
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 528
3
Ostatnio komentowane przepisy
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1290
11
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1727
8
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 117
4
Dodatki
Mieszanka grzybowa w kremowym sosie serowym
Pomysł na grzyby w sosie serowym. Nie muszą to być pieczarki, mogą być boczni...
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 528
3
REKLAMA
Ciasta
Tort "łaciaty" sero-jagodowy z owocami
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- SPÓD:
- -150 g. herbatników kakaowych maślanych -100 g. masła
- -100 g. czekolady z marakują (może być zwykła)
- MASA SEROWA:
- -1,5 kg. sera z wiaderka -200 g. jogurtu greckiego
- -330 ml. śmietanki 30 % -250 g.cukru pudru
- -2 śmietan-fix -45 g. żelatyny -3/4 szklanki wody
- DODATKOWO:
- -250 ml. frużeliny z czarnych jagód
- ROZETKI:
- -330 ml. śmietanki 30 % -1 krem śmietankowy do tortów
- OWOCE:
- -125 g. borówki amerykańskiej -50 g. malin -parę winogron bezpestkowych
- -kilka truskawek -kilka jeżyn -trochę aronii
- ESY-FLORESY: -50 g. czekolady karmelowej
Sposób przygotowania:
1
spód-Herbatniki, rozkruszyć na żwirek. Masło rozpuścić z czekoladą nad parą i wymieszać z ciastkami. Zaraz wsypać do tortownicy 27 cm.wyłożonej papierem.Masę uklepać palcami lub szklanką.
2
masa serowa-Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i ostudzić do letniego.Śmietankę ubić z pudrem i fixem. Nie przerywać miksowania i dodawać porcjami ser i jogurt. Na koniec dolewać żelatynę i krótko zmiksować.Rozdzielić do dwóch misek. Jedną część zmiksować z frużeliną. Do tortownicy lać po trochu na przemian. Schłodzić kilka godzin w lodówce.
3
Po schłodzeniu zdjąć obręcz z tortownicy i przełożyć tort na paterę.
4
rozetki-Zmiksować śmietankę z kremem w/g wskazówek na opakowaniu. Przełożyć do rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką. Zrobić rozetki na górze i dole tortu.
5
Poukładać owoce i polać w esy-floresy rozpuszczoną nad parą czekoladą . Tort przechowywać w lodówce.
6
Taki sernik można inaczej udekorować.
7
Kroić ciepłym nożem.