Tort "Mleczna Kanapka" dla 7-latka, fana gry ''MINECRAFT''

biszkopt-Białka ubić z solą i cukrem. Dodać po żółtku i ubić. Do ubitych jajek przesiewać mąkę z kakao, proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać łopatką.Dodać olej i wymieszać delikatnie. Nie mieszać długo, żeby nie opadło. Wylać do blaszki 30x40 cm.wyłożonej papieru do pieczenia. Piec ok.20-25 min. w 175*. Obrócić i zdjąć papier z pieczenia. Upiec takie trzy biszkopty. Jeden biszkopt ułożyć w tej samej blaszce, wyłożonej wyżej papierem do pieczenia.

krem 1-Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i schłodzić do letniego. Śmietankę ubić z serkiem i mlekiem skondensowanym i fixem. Potem dodawać po trochu mleka w proszku i zmiksować. Na koniec dolewać letniej żelatyny i zmiksować ale nie długo. Dodać ciasteczka, szybko wymieszać i wyłożyć na biszkopt w tortownicy.

Przykryć drugim biszkoptem.

krem 2- Postąpić jak z poprzednim, tylko z malinami. Wyłożyć na biszkopt w tortownicy. Przykryć ostatnim biszkoptem, tylko górą w dół. Schłodzić kilka godzin w lodówce.

Po schłodzeniu, przykryć przełożone biszkopty paterą i obrócić "do góry nogami". Zdjąć blaszkę i papier.

Wyciąć z kartonu szablon z trzech kratek. Moja blacha miała 30x40 cm. to kratki miały 10x10 cm. Szablon przyłożyć do rogu biszkoptów i wyciąć wzór.

Tą obciętą konstrukcję przenieść na ten sam kartonik, ale na osobną tackę.

tynk-Czekolady połamać i rozpuścić w śmietance nad parą. Ostudzić do płynnego. Miękkie masło zmiksować i dodawać po trochu czekolady. Posmarować obie konstrukcje tortu i schłodzić.

W przeciwległym rogu biszkoptu, powkładać kilka plastikowych słomek do picia napoju.Będzie to podpórka pod wyciętą konstrukcję. Tam ułożyć tą wieżę. basen-Galaretki rozpuścić w przegotowanej gorącej wodzie. Ostudzić i przelać do naczynia prostokątnego 20x10 cm. Naczynie wpierw zafoliować, żeby można potem zastygniętą galaretkę wyjąć. Ja miałam ciut większe naczynie, to potem obcięłam do potrzebnych wymiarów. bruk- Czekoladę rozpuścić w śmietance, nad parą. Odstawić, trochę ostudzić. Dodać chrupki, wymieszać, przełożyć na folię spożywczą i ugnieść kostkę 10x10 cm. Boki można wyrównać, obcinając nożem.

ozdoby-Dekoracje zrobić wcześniej.Wymieszać mleko suche z przesianym cukrem pudrem i stopniowo dodawanym mlekiem.Zagnieść jak na plastyczne ciasto.Najlepiej mieszać ręką, wtedy wyczuje się, czy masa się skleja. Następnie wyrobić masę na stolnicy, podsypując cukrem pudrem.Podzielić na 4 części. Te trzy zafarbować na zielono a tą jedną na różne kolory, jadalnym barwnikiem.Masę przetrzymywać w woreczku foliowym. Część zielonej rozwałkować i wyciąć 9 kwadratów 10x10 cm. Za pomocą praski do czosnku wyciskać nitki. Nożykiem obcinać 1 cm.trawę i przyklejać do kwadratów.Z kolorowej masy, wycisnąć w silikonowej macie postacie i literki.

Schłodzony tort udekorować. Dodatkowo ułożyłam gotowe figurki z tej gry od wnuczka.

Tort przechowywać w lodówce. Kroić ostrym nożem. Przed krojeniem można dekoracje zdjąć.