Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tort na imprezę urodzinową dla rocznego dziecka. Tort udekorowany masą z mleka w proszku. Dekoracja to traktorek i misio.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Dania główne
Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2221
5
Dodatki
Ajvar
Warzywna pasta pełna smaku.
- Grill
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 150
6
Desery
Sernik truskawkowy na zimno
Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Ser
- Ciasta
- Kremy
- Serniki
Odsłon: 263
5
5
Ostatnio komentowane przepisy
0
Dania główne
Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2221
5
Dodatki
Ajvar
Warzywna pasta pełna smaku.
- Grill
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 150
6
Desery
Sernik truskawkowy na zimno
Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Ser
- Ciasta
- Kremy
- Serniki
Odsłon: 263
5
5
REKLAMA
Ciasta
Tort na roczek z traktorkiem
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- BISZKOPT: -7 jajek -180 g. cukru
- -120 g. mąki tortowej -120 g. mąki ziemniaczanej -1 łyżeczka proszku do pieczenia
- DO NASĄCZENIA:
- -280 g.dżemu brzoskwiniowego -1/2 szklanki gorącej wody
- KREM JAGODOWY:
- -750 ml. śmietanki 30 % -25 g. cukru pudru -1 śmietan-fix
- -250 g. serka mascarpone -200 ml. musu jagodowego
- -20 g. żelatyny -1/2 szklanki wody
- KREM STRACCIATELLO:
- -750 ml. śmietanki 30 % -30 g. cukru pudru
- -1 śmietan-fix -250 g. serka mascarpone
- -20 g. żelatyny -1/2 szklanki wody -100 g. gorzkiej czekolady
- MASA DO TYNKOWANIA:
- -300 g. masła -300 g. masy Krówkowej
- OZDOBY:
- -300 g mleka w proszku -300 g cukru pudru
- -ok.90 ml mleka w płynie -farbki jadalne -maczek cukrowy
Sposób przygotowania:
1
. biszkopt-Białka ubić ze szczyptą soli i po trochu dodawanym cukrem.Miksując dodawać po żółtku. Przesiewać tam mąkę z proszkiem do pieczenia, jednocześnie mieszać ale już łopatką. Wylać do tortownicy 27 cm.wyłożonej papierem tylko na dole. Piec ok. 30 min. w 175*. Wyjąć z piekarnika,trochę odczekać i obkroić boki, obrócić na ręcznik papierowy, zdjąć blaszkę,papier i odstawić do przestygnięcia. Przekroić na 3 blaty.
2
Dżem rozmieszać z gorącą wodą i posmarować częścią blat w tortownicy.
3
krem 1-Żelatynę rozmieszać z gorącą wodą i ostudzić do letniego.Schłodzoną śmietankę, ubić z pudrem i fixem. Następnie z serkiem i musem jagodowym. Na koniec dolewać letnią żelatynę i krótko zmiksować. Wylać do tortownicy i wyrównać.
4
Przykryć drugim blatem biszkoptowym i posmarować dżemem.
5
krem 2-Postąpić jak z poprzednim kremem, lecz tartą czekoladę dopiero wmieszać po dodaniu żelatyny. Wylać i rozsmarować w tortownicy.
6
Przykryć ostatnim blatem biszkoptowym, ale już go nie nasączać. Będzie to spód tortu. Schłodzić kilka godzin ,najlepiej na całą noc.
7
Po schłodzeniu zdjąć rant z tortownicy i zabezpieczenia.Przykryć paterą i obrócić ''do góry nogami''. Góra będzie równiejsza.
8
tynk- Miękkie masło zmiksować do białości, potem dodawać stopniowo miękką masę Krówkową. Posmarować cały tort i wyrównać.
9
Specjalną szpatułką na bokach można zrobić ozdobny wzorek.
10
dekoracje-Narysować sobie wzór traktorka.
11
dekoracje-Dekoracje zrobić wcześniej.Wymieszać mleko suche z przesianym cukrem pudrem i stopniowo dodawanym mlekiem.(najlepiej mieszać ręką, żeby wyczuć czy się skleja).Zagnieść jak na twarde ciasto, ale plastyczne. Części zafarbować na różne kolory.Przechowywać w woreczku foliowym.
12
Rozwałkować część niebieskiej masy i wyciąć większą połówkę koła ok.25 cm. Będzie to niebo a resztę koła wyciąć z zielonej na trawę. Będzie to podkład pod dekoracje. Na krawędziach zrobić ozdobny szlaczek.
13
Wyciąć koła do traktorku z czarnej masy. Na obrzeżach końcem noża zrobić wzór bieżnika.
14
Wyciąć inne elementy traktorku i posklejać, odrobinką wody do podkładu.
15
Ulepić misia.
16
Zrobić resztę dekoracji i napis.
17
Udekorować tort i przechowywać w lodówce. Kroić ostrym i ciepłym nożem.