Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To jeden z moich pierwszych tortów. Biszkopt dwukolorowy i pyszna masa śmietankowa.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
3
Ciasta
Sernik dubajski
Sernik dubajski to niezwykle smaczny sernik na zimno (bez pieczenia) zainspir...
Odsłon: 1565
5
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
3
Ciasta
Sernik dubajski
Sernik dubajski to niezwykle smaczny sernik na zimno (bez pieczenia) zainspir...
Odsłon: 1565
5
4
REKLAMA
Ciasta
Tort truskawkowy
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Biszkopt
- 5 jajek
- cukier 200 g
- mąka pszenna 150 g
- proszek do pieczenia 1 płaska łyżeczka
- olej rzepakowy 1,5 łyżki
- trawa cytrynowa siekana 1 łyżeczka
- młody jęczmień sproszkowany 1 płaska łyżeczka
- cukier waniliowy 1/3 łyżeczki
Masa- krem śmietankowy
- świeże truskawki 500 g
- powidła śliwkowe 4 łyżki
- śmietana 30% 600 ml
- cukier waniliowy 1 łyżeczka
- syrop klonowy ok. 4 łyżki
- sok z cytryny do smaku
- fix do śmietany 2 opakowania
Sposób przygotowania:
1
Całe jajka dokładnie ubijamy z cukrem. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Do utartych jajek dodajemy po łyżce mąkę, delikatnie mieszając. Na koniec dolewamy olej. 2/3 ciasta przekładamy do wysmarowanej 21 cm tortownicy. Resztę mieszamy z trawą cytrynową, jęczmieniem, cukrem waniliowym i wykładamy na białe ciasto. Biszkopt pieczemy ok. 30 minut w 170 C. Schłodzoną śmietanę ubijamy pod koniec dodajemy , cukier waniliowy, 2 fixy, syrop klonowy i odrobinę soku z cytryny. Upieczony biszkopt kroimy na pół. Dolną warstwę smarujemy powidłami śliwkowymi, nakładamy połówki truskawek, przykrywamy warstwą ubitej śmietany. Przykrywamy drugą częścią biszkoptu, nakładamy śmietanę i plasterki truskawek. Boki posypujemy kolorowymi opłatkami. Schładzamy.