Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tort na jedenaste urodziny mojego starszego syna. Miało być czekoladowe i przełożone taką masą, żeby zadowolić wybredne kubki smakowe 10-cio i 11-to latków.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karkówka w czerwonej kapuście
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 10023
13
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 9060
12
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6416
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karkówka w czerwonej kapuście
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 10023
13
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 9060
12
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6416
4
6
REKLAMA
Ciasta
Tort trykot piłkarski
monialubi
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto: 150g masła
- 6 jajek
- 250g cukru + 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 150g mąki
- 130g mąki ziemniaczanej lub kukurydzianej
- 5 płaskich łyżeczek proszku do pieczenia
- 40g ciemnego kakao
- Masa: 1 op. przezroczystej galaretki truskawkowej
- 200g serka twarogowego typu Philadelphia
- 125g cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 2 łyżki soku cytrynowego
- 500 ml śmietany kremówki
- ew. czekodżem
- Obłożenie: 150g masła
- 100g cukru
- masa cukrowa: czerwona, biała i czarna
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Prostokątną formę wyłożyć papierem do pieczenia.
2
Ciasto: Roztopić masło. Jajka ubić na puszystą pianę z 8 łyżkami gorącej wody. Stopniowo dodawać cukier i cukier waniliowy. Wymieszać suche składniki i dodać do jajek. Na końcu wlać masło. Ciasto przelać do formy i piec ok. 30 minut. Po upieczeniu całkowicie ostudzić.
3
Masa: Galaretkę rozpuścić w 200ml wrzącej wody. Ostudzić do temperatury pokojowej. Serek, cukier, cukier waniliowy i sok cytrynowy polączyć z galaretką. Odstawić do lekkiego stężenia. Ubić na sztywno kremówkę i połączyć z tężejącą galaretką.
4
Ciasto podzielić optycznie na trzy części. Odciąć jedną część i wyciąć z niej "rękawy". Poskładać części ciasta, aby powstał trykot. Ciasto przeciąć dwa razy, aby powstały trzy placki. Dolny placek posmarować czekodżemem, potem masą serową, przykryć drugim plackiem, przełożyć ponownie czekodżemem i masą. Położyć trzeci placek. Docisnąć.
5
Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Posmarować wierzch ciasta. Wstawić do lodówki.
6
Masę cukrową (czerwoną) rozwałkować podsypując cukrem pudrem i "ubrać" ciasto. Z białej masy zrobić kołnierzyk, numer i piłkę. Smacznego :)