Smaker

Tort urodzinowy

18.04.2012 Odsłon: 28727
5.0 (22 oceny)
>60 min
>6 os.
tolerancja
tolerancja

Ten tort przygotowałam na 18-te urodziny syna .....)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe w musztardzie

Przetwory Pikle ogórkowe w musztardzie

Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...

Odsłon: 1764

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8317

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe na słodko

Przetwory Pikle ogórkowe na słodko

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...

Odsłon: 730

>60 min
5

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1253142

>60 min
4746
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane

Przekąski Placki ziemniaczane

Polecam.

Odsłon: 1411

30 min
25
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 666

60 min
4
Ciasta
Tort urodzinowy
Autor:
tolerancja
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • placki biszkoptowe 3 szt
  • jajka 15 szt
  • maka pszenna i ziemniaczana po 5 płaskich łyzek
  • 12 łyzek cukru kryształu
  • proszek do pieczenia 3 łyzeczki
  • Kisiel truskawkowy
  • 1 łyzka kakao
  • MASA
  • 3 szkl słodkiego mleka
  • 1 szkl cukru kryształu
  • mąka pszenna i ziemniaczana po 2 łyżki
  • 8 żółtek
  • cukier waniliowy 2 szt , 2 masła
  • Masa jabłkowa:
  • 1,5 kg jabłek
  • 1/2 szkl cukru
  • galaretka truskawkowa i agrestowa po 1 szt
  • Do dekoracji-polewa ,literki i listki czekoladowei gwiazdki
  • do obsypania 2 paczki migdałów w płatkach
Sposób przygotowania:
1

przygotowac 3 biszkopty:w jednej misce ubic 15 białek, dodac cukier ,żółtka i obydwie mąki z proszkiem do pieczenia , dzielimy ciasto na 3 równe częsci.Do jednego dodajemy kisiel , drugie łaczymy z kakao a 3 pozostaje bez zmian.Pieczemy 3 biszkopty w temp. 180 stopni przez 25 min

2

Jabłka obieramy kroimy w kawałki i dusimy zeby zmiękły.Dzielimy na połowę i do jednej galaretka agrestowa a druga galaretka truskawkowa , kazda czesc mieszm=amy zeby połączyc składniki.

3

Masa:w szkl mleka rozpuscic mąki i zółtka reszte mleka zagotowac dodac cukier kryształ i waniliowy i reszte rozpuszczonych składników,cały czas mieszac az zrobi sie krem.Masła utrzec dodac schłodzony krem ipołączyc aż zrobi się puszysta masa.Wieksza połowę masy podzielic na 4 części , reszta zostaje do ozdobienia tortu

4

Składanie ciasta:od dołu jasne ciasto 1 częśc białej na to jabłka z zielona galaretką , druga czesc białej masy , nastepnie ciemny placek , trzecia częśc masy , jabłka z truskawkową galaretką , czwarta częśc masy i trzeci biszkopt z kisielem

5

Migdały uprazyc na patelni tak aby delikatnie zmieniły kolor cały czas mieszac aby sie nie przypaliły.tort obłozyc masą , zrobic polewę , obsypac migdałami i udekorowac wg własnego gustu .