Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten tort przygotowałam na 18-te urodziny syna .....)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiano - kokosowe
Przepis na pyszne, aromatyczne i pożywne ciasteczka owsiano - kokosowe, które...
Odsłon: 148
5
Dodatki
kostka krakowska
Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...
Odsłon: 212
3
Dania główne
fasola karnawałowa
Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...
Odsłon: 321
4
Przepis dnia
40
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiano - kokosowe
Przepis na pyszne, aromatyczne i pożywne ciasteczka owsiano - kokosowe, które...
Odsłon: 148
5
Dodatki
kostka krakowska
Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...
Odsłon: 212
3
Dania główne
fasola karnawałowa
Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...
Odsłon: 321
4
Przepis dnia
40
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Tort urodzinowy
tolerancja
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- placki biszkoptowe 3 szt
- jajka 15 szt
- maka pszenna i ziemniaczana po 5 płaskich łyzek
- 12 łyzek cukru kryształu
- proszek do pieczenia 3 łyzeczki
- Kisiel truskawkowy
- 1 łyzka kakao
- MASA
- 3 szkl słodkiego mleka
- 1 szkl cukru kryształu
- mąka pszenna i ziemniaczana po 2 łyżki
- 8 żółtek
- cukier waniliowy 2 szt , 2 masła
- Masa jabłkowa:
- 1,5 kg jabłek
- 1/2 szkl cukru
- galaretka truskawkowa i agrestowa po 1 szt
- Do dekoracji-polewa ,literki i listki czekoladowei gwiazdki
- do obsypania 2 paczki migdałów w płatkach
Sposób przygotowania:
1
przygotowac 3 biszkopty:w jednej misce ubic 15 białek, dodac cukier ,żółtka i obydwie mąki z proszkiem do pieczenia , dzielimy ciasto na 3 równe częsci.Do jednego dodajemy kisiel , drugie łaczymy z kakao a 3 pozostaje bez zmian.Pieczemy 3 biszkopty w temp. 180 stopni przez 25 min
2
Jabłka obieramy kroimy w kawałki i dusimy zeby zmiękły.Dzielimy na połowę i do jednej galaretka agrestowa a druga galaretka truskawkowa , kazda czesc mieszm=amy zeby połączyc składniki.
3
Masa:w szkl mleka rozpuscic mąki i zółtka reszte mleka zagotowac dodac cukier kryształ i waniliowy i reszte rozpuszczonych składników,cały czas mieszac az zrobi sie krem.Masła utrzec dodac schłodzony krem ipołączyc aż zrobi się puszysta masa.Wieksza połowę masy podzielic na 4 części , reszta zostaje do ozdobienia tortu
4
Składanie ciasta:od dołu jasne ciasto 1 częśc białej na to jabłka z zielona galaretką , druga czesc białej masy , nastepnie ciemny placek , trzecia częśc masy , jabłka z truskawkową galaretką , czwarta częśc masy i trzeci biszkopt z kisielem
5
Migdały uprazyc na patelni tak aby delikatnie zmieniły kolor cały czas mieszac aby sie nie przypaliły.tort obłozyc masą , zrobic polewę , obsypac migdałami i udekorowac wg własnego gustu .