Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tort zrobiłam 5 lat temu dla najmłodszego wnuczka. To były moje pierwsze próby z masą plastyczną.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
2
203
20
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5789
10
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 262
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
203
20
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5789
10
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 262
5
REKLAMA
Ciasta
Tort z "Bobem Budowniczym"
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- BISZKOPT JASNY:
- -4 jajka -3/4 szklanki cukru -2 budynie waniliowe
- -1 płaska łyżka mąki tortowej -1 łyżeczki proszku do pieczenia
- BISZKOPT CIEMNY: takie 2 szt.
- -4 jajka -3/4 szklanki cukru -2 budynie czekoladowe
- -1 płaska łyżka mąki tortowej -1 łyżeczki proszku do pieczenia
- KREM JOGURTOWO-BRZOSKWINIOWY:
- -400 g.jogurtu greckiego -80 g. cukru pudru
- -4 łyżeczki żelatyny -1/2 szklanki gorącej wody -100 ml. śmietanki 30%
- -1 śmietan-fix -1 serek mascarpone(250g.) -1 puszka brzoskwiń
- KREM JOGURTOWO-CZEKOLADOWY:
- -400 g.jogurtu greckiego -8 dkg. cukru pudru
- -4 łyżeczki żelatyny -1/2 szklanki gorącej wody -100 ml. śmietanki 30%
- -1 śmietan-fix -1 serek mascarpone(250g.) -1 ciemna czekolada(100g.)
- MASA BUDYNIOWA:
- -0,7 l.mleka -2 budynie białe
- -5 łyżek cukru -1 masło
- MASA PLASTYCZNA: gotowa albo samoróbka
Sposób przygotowania:
1
biszkopt jasny-Białka ubić ze szczyptą soli potem cukrem. Dodawać po żółtku i ubijać. Na koniec przesiewać budynie z mąką i proszkiem i już mieszać łyżką. Wylać do blaszki 30x40 ,wyłożonej papierem do pieczenia.Piec ok. 25-30 min. w 175*.C. biszkopt ciemny-Wykonać jak poprzedni, ale upiec takie dwa.
2
krem 1-Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i schłodzić do letniego.Brzoskwinie odsączyć i pokroić w kostkę.Śmietankę ubić ze śmietan-fixem. Jogurt zmiksować z cukrem,serkiem,potem ubitą śmietanką. Dolewać żelatynę i zmiksować.Wmieszać brzoskwinie i wyłożyć na biszkopt przykryć drugim plackiem.
3
krem 2-Czekoladę rozpuścić na parze z odrobiną mleka, i ostudzić. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i schłodzić do letniego.Śmietankę ubić ze śmietan-fixem. Jogurt zmiksować z cukrem,serkiem.Potem z ubitą śmietanką i rozpuszczoną czekoladą. Dolewać żelatynę i zmiksować.Wyłożyć na biszkopt przykryć trzecim plackiem
4
masa budyniowa-Ugotować budyń z cukrem.Ostudzić, od czasu do czasu mieszając. Masło zmiksować, dodając po łyżce budyniu. Rozsmarować po całym torcie. Boki ozdobić, zielonym kokosem. Na krawędziach tortu poukładać, m&m-elki. Na górze rozsypać, kokos żółty -jako piasek. Schłodzić.
5
Dekoracje zrobić wcześniej.
6
Tort ozdobić przed podaniem.
7
Tort kroić ostrym i ciepłym nożem.