Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
10
9
5
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52532
146
4
55
Ostatnio komentowane przepisy
10
9
5
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52532
146
4
55
REKLAMA
Ciasta
Tort Zou
ziembulka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- ciasto:
- 3 szklanki mąki
- 3/4 szklanki cukru
- 3 jajka
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 i 1/2 szklanki mleka
- 3/4 szklanki oleju
- masa:
- o,5 l kremówki
- 1/4 szklanki soku jagodowego
- 3 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w 1/4 szkl wody i ostudzone
- krem maślany:
- kostka masła
- 400 gram cukru pudru
- 3 łyżki mleka
- dodatkowo : lukier plastyczny, kolorowe perełki, dżem
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: jajka utrzeć z cukrem i na przemian dodawać mąkę z proszkiem oraz mleko. Na końcu dodajemy olej. upiec w 180 st przez ok 45 minut [lub do suchego patyczka]. ostudzić, przekroić na 3 płaty.
2
Masa: ubijamy kremówkę. do ubitej śmietany dolewamy cienkim strumieniem sok. masa powinna ubijać się na gęsty krem. dodajemy żelatynę [płynną]. gęsty krem wstawiamy na chwilę do lodówki.
3
krem maślany: masło ucieramy dodając partiami cukier i po łyżce mleka. ucieramy do czasu aż krem zrobi się gładki bez żadnych grudek.
4
Przełożenie: ciasto-dżem-masa-ciasto-dżem-masa-ciasto. Całość obłożyć kremem maślanym i pokryć lukrem plastycznym. zarówno lukier na pokrycie tortu jak również na figurki zrobiłam z tego przepisu : http://kotlet.tv/lukier-plastyczny-do-tortow/