Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Naleśniki to danie za którym przepadają szczególnie dzieci. Najczęściej serwujemy je w wersji na słodko ze serem, dżemem czy czekoladą i owocami. Podane w formie takiego torcika z pewnością przypadnie do gustu małym i dużym miłośnikom słodkości :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku
A oto je nie Risotto, ani nie Kaszotto ale ... poznaniackie PYROTTO czyli po...
Odsłon: 311
6
4
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku
A oto je nie Risotto, ani nie Kaszotto ale ... poznaniackie PYROTTO czyli po...
Odsłon: 311
6
4
0
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Trójkolorowy torcik naleśnikowy
Ola1984
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Naleśniki:
- mąka pszenna Typ 500 1 3/4 szklanki
- Sól 1 szczypta
- Jajko 3 szt.
- mleko 3,2% 250 ml
- Woda 250 ml
- olej 1 łyżka
- Dodatkowo:
- kakao 1 łyżka
- barwnik czerwony lub różowy 1 szczypta
- Twaróg:
- twaróg chudy 250 g
- śmietana 30 % 3 łyżki
- Cukier puder 2 łyżki
- Nadzienie:
- dżem truskawkowy 6 łyżek
- Czekolada:
- czekolada gorzka 70% 70 g
- mleko 2 łyżki
- Polewa:
- czekolada gorzka 64% 50 g
- śmietana 30 % 1 łyżka
- masło 1/2 łyżki
- Do dekoracji:
- cukrowe gwiazdki, serca itp.
Sposób przygotowania:
1
Naleśniki: Składniki ciasta na naleśniki zmiksować i odstawić na ok. 30 minut. Ciasto podzielić na 3 równe porcje. Do jednej dodać kakao i zmiksować, drugą porcję ciasta połączyć z barwnikiem spożywczym. Smażyć kakaowe, różowe oraz jasne naleśniki z obu stron na natłuszczonej olejem patelni o średnicy 15 cm. Twarożek: Twaróg przepuścić przez praskę lub zmielić i połączyć z cukrem pudrem oraz śmietanką. Czekolada: Czekoladę rozpuścić z mlekiem w kąpieli wodnej. Naleśniki układać na talerzu warstwami: naleśnik jasny i cienka warstwa dżemu truskawkowego, naleśnik różowy i czekolada oraz naleśnik kakaowy i twarożek. Postępować tak, aż do wyczerpania składników. Polewa: Składniki polewy rozpuścić w kąpieli wodnej. Tort naleśnikowy polać polewą i ozdobić cukrowymi dekoracjami. Aby lepiej dało się go kroić można przed podaniem schłodzić go w lodówce.