Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste, pyszne, z lekką masą serowo-śmietankową, teraz z truskawkami a później z każdym dowolnym owocem :))) U mnie biszkopt jest jaśniejszy z braku odpowiedniej ilości kakao :))
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 137141
305
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 500
3
Ostatnio komentowane przepisy
13
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 137141
305
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 500
3
REKLAMA
Ciasta
*Truskawkowa pychotka*
dorcia41
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 3 jajka
- 7 łyżek mąki tortowej
- 5 łyżek mąki ziemniaczanej
- 10 dag. cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki wody
- 2 łyżki kakao
- 50 dag. serka mascarpone
- 400 ml śmietanki 30 % + 5 łyżek cukru pudru
- 1 szt. galaretki pina colada
- 2 szt. galaretki truskawkowej
- truskawki
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt: białka ubić na sztywną pianę dodać stopniowo cukier i ubijać dalej aż piana będzie błyszcząca, następnie dodać po jednym żółtku, obie mąki z proszkiem, wodę i kakao. Piec 30 min. w tem. 170C .
2
Masa: ser utrzeć na jednolitą masę, dodać ubitą z cukrem pudrem śmietankę. Do masy dodać wystudzoną galaretkę pina coladę rozpuszczona w 1 szkl. wody. Masę wyłożyć na wystudzony biszkopt, poukładać truskawki i zalać tężejącymi galaretkami rozpuszczonymi 0,75l. wody. Włożyć do lodówki. Najlepsze drugiego dnia. Smacznego :)))