Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto robi się szybciutko, nie jest bardzo słodkie, można zrobić z innymi owocami również. Ulubione ciasto moje Córeczki, w sezonie truskawkowym zawsze muszę je robić.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser Snickers
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 85279
72
Desery
Lody dubajskie
Lody dubajskie to prawdziwy hit lata. Wbrew pozorom ich przygotowanie nie jes...
Odsłon: 2574
6
Przekąski
Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem
To najlepsze zapiekanki z kurczakiem jakie jadłam! Czasami nie trzeba wielu...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Majeranek
- Zapiekanki
Odsłon: 10014
20
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 4055
34
Dania główne
Ser garwoliński po gruzińsku
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 7137
44
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser Snickers
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 85279
72
Desery
Lody dubajskie
Lody dubajskie to prawdziwy hit lata. Wbrew pozorom ich przygotowanie nie jes...
Odsłon: 2574
6
Przekąski
Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem
To najlepsze zapiekanki z kurczakiem jakie jadłam! Czasami nie trzeba wielu...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Majeranek
- Zapiekanki
Odsłon: 10014
20
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 4055
34
Dania główne
Ser garwoliński po gruzińsku
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 7137
44
REKLAMA
Ciasta
Truskawkowe ciasto Moniki
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki na biszkopt:
- 5 jajek
- Niepełna szk. cukru
- 5 łyżek mąki pszennej
- 5 łyżek maki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Składniki na masę:
- 2 szk. mleka
- 2 łyżki maki ziemniaczanej
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1 kostka margaryny
- Dodatkowo:
- Kilka truskawek
- Galaretka truskawkowa
- Poncz:
- Olejek rumowy
- Szczypta kwasku cytrynowego
- 2 łyżki wódki
- 2 łyżki wody
Sposób przygotowania:
1
1. Galaretkę rozrabiamy w gotującej się wodzie, po czym studzimy i zostawiamy w lodówce, żeby trochę stężała.
2
2. Robimy biszkopt, białka oddzielić od żółtek i ubić mikserem na sztywno
3
3. Następnie powoli wsypujemy cukier nadal ubijając.
4
4. Dodajemy żółtka
5
5. Mąki mieszamy z proszkiem i stopniowo dodajemy do masy jajecznej.
6
6. Masę biszkoptową wylewamy do tortownicy. 7. Pieczemy 35 minut w 180 °C. 8. W tym czasie co piecze nam się biszkopt robimy masę.
7
9. Do garnka wlewamy 1 szk. mleka, wsypujemy 2 łyżki cukru i gotujemy.
8
10. W drugiej szk. mleka rozrabiamy mąki i stopniowo wlewamy do gotującego się mleka, mieszając żeby nie powstały nam grudki.
9
11. Masę budyniową studzimy.
10
12. Mikserem miksujemy margarynę i stopniowo dodajemy masę budyniową.
11
13. Wszystkie składniki na poncz razem mieszamy i skrapiamy wystudzony biszkopt.
12
14. Na biszkopt wykładamy masę budyniową i zatapiamy truskawki.
13
15. Na koniec polewamy galaretką, wstawiamy ciasto do lodówki na co najmniej godzinę.
14
16. Ciasto gotowe 17. Smacznego.