Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto robi się szybciutko, nie jest bardzo słodkie, można zrobić z innymi owocami również. Ulubione ciasto moje Córeczki, w sezonie truskawkowym zawsze muszę je robić.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Rzodkiewki marynowane
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 491
6
Śniadania
Najlepsze placki z rabarbarem
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 1931
12
5
Ciasta
Jabłkowa delicja
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 3010
7
Przepis dnia
11
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Rzodkiewki marynowane
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 491
6
Śniadania
Najlepsze placki z rabarbarem
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 1931
12
5
Ciasta
Jabłkowa delicja
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 3010
7
Przepis dnia
11
5
REKLAMA
Ciasta
Truskawkowe ciasto Moniki
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki na biszkopt:
- 5 jajek
- Niepełna szk. cukru
- 5 łyżek mąki pszennej
- 5 łyżek maki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Składniki na masę:
- 2 szk. mleka
- 2 łyżki maki ziemniaczanej
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1 kostka margaryny
- Dodatkowo:
- Kilka truskawek
- Galaretka truskawkowa
- Poncz:
- Olejek rumowy
- Szczypta kwasku cytrynowego
- 2 łyżki wódki
- 2 łyżki wody
Sposób przygotowania:
1
1. Galaretkę rozrabiamy w gotującej się wodzie, po czym studzimy i zostawiamy w lodówce, żeby trochę stężała.
2
2. Robimy biszkopt, białka oddzielić od żółtek i ubić mikserem na sztywno
3
3. Następnie powoli wsypujemy cukier nadal ubijając.
4
4. Dodajemy żółtka
5
5. Mąki mieszamy z proszkiem i stopniowo dodajemy do masy jajecznej.
6
6. Masę biszkoptową wylewamy do tortownicy. 7. Pieczemy 35 minut w 180 °C. 8. W tym czasie co piecze nam się biszkopt robimy masę.
7
9. Do garnka wlewamy 1 szk. mleka, wsypujemy 2 łyżki cukru i gotujemy.
8
10. W drugiej szk. mleka rozrabiamy mąki i stopniowo wlewamy do gotującego się mleka, mieszając żeby nie powstały nam grudki.
9
11. Masę budyniową studzimy.
10
12. Mikserem miksujemy margarynę i stopniowo dodajemy masę budyniową.
11
13. Wszystkie składniki na poncz razem mieszamy i skrapiamy wystudzony biszkopt.
12
14. Na biszkopt wykładamy masę budyniową i zatapiamy truskawki.
13
15. Na koniec polewamy galaretką, wstawiamy ciasto do lodówki na co najmniej godzinę.
14
16. Ciasto gotowe 17. Smacznego.