Smaker
Najlepsze przepisy na dania z dyni
Odsłon: 11804 12.06.2022

Truskawkowe tiramisu

5.0 (19 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

15 min
3-4 os.
Ola1984
Ola1984

W sezonie letnim lubię dodać do klasycznego tiramisu lekki twist w postaci sezonowych owoców :) Tym razem padło na truskawki, które świetnie podkręcają całość deseru i idealnie tu pasują :) Jeśli lubicie tiramisu, ta wersja z pewnością Wam zasmakuje :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Niby bigos z cukinii

Dania główne Niby bigos z cukinii

Kolejny sposób na wykorzystanie cukinii. Szybkie i pyszne danie jednogarnkowe...

Odsłon: 242

60 min
3
Bobby
Bobby
Przetwory

Marynowana dynia

Przetwory Marynowana dynia

Marynowana dynia, jest interesującym dodatkiem do różnych dań pod warunkiem,...

Odsłon: 241

>60 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Grzyby leśne duszone w śmietanie

Dania główne Grzyby leśne duszone w śmietanie

Świeże grzyby, prosto z lasu, duszone z cebulką, koniecznie na maśle, z dodat...

Odsłon: 102

30 min
2
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

Sałatka z czerwonej fasoli, soczewicy i sera żółtego...

Śniadania Sałatka z czerwonej fasoli, soczewicy i sera żółtego...

Fasola zawiera witaminy A,B,E,C, potas, wapń, fosfor, cynk, żelazo i inne. Po...

Odsłon: 60

30 min
7
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Serniczek

Desery Serniczek

Pyszny i rozpływający się w ustach serniczek

Odsłon: 210

30 min
2
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Dania główne

Szynka w sosie własnym

Dania główne Szynka w sosie własnym

Dziś na obiadek polecam pyszna Szynkę w sosie własnym

Odsłon: 89

30 min
2
Ciasta

Truskawkowe tiramisu

Autor:
Ola1984
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 100 g podłużnych biszkoptów (ladyfingers)
  • 120 ml espresso
  • 30 ml likieru amaretto

Krem:

  • 250 g mascarpone
  • 2 małe jajka
  • 2 łyżki drobnego cukru

Dodatkowo:

  • 1 łyżka gorzkiego kakao
  • 250 g truskawek

Sposób przygotowania:

1

Truskawki umyć i dokładnie osuszyć. Pozbawić szypułek i pokroić w kostkę. Kawę przelać do płaskiego naczynia, wystudzić i dodać likier. Jajka sparzyć gorącą wodą. Białka oddzielić od żółtek. Żółtka umieścić w misce i ubić z 1 łyżką cukru na bardzo sztywną, jasną masę. Kiedy masa będzie dobrze ubita, partiami dodawać ser mascarpone i krótko miksować do połączenia się składników. Pianę z białek ubić na sztywno z 1 łyżką cukru. Stopniowo dodawać pianę do gotowej masy serowej i krótko zmiksować na wolnych obrotach. Kawałki biszkoptów maczać na krótką chwilę w naparze kawowym i ułożyć na dnie pucharków. Oprószyć kakao, dodać kawałki truskawek i porcję masy serowej. Warstwy układać, aż do wyczerpania składników. Schłodzić w lodówce przez kilka godzin, a najlepiej przez całą noc. Przed podaniem obficie posypać gorzkim kakao.