Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W sezonie letnim lubię dodać do klasycznego tiramisu lekki twist w postaci sezonowych owoców :) Tym razem padło na truskawki, które świetnie podkręcają całość deseru i idealnie tu pasują :) Jeśli lubicie tiramisu, ta wersja z pewnością Wam zasmakuje :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki z udka kurczaka
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 46
0
3
Dania główne
zapiekanka z papryki i mielonej wieprzowiny
Łatwa w przygotowaniu zapiekanka składająca się z papryki, cebuli oraz mielon...
Odsłon: 181
3
Dania główne
zapiekanka letnia
Korzystając z uroków lata i świeżych warzyw, które nam daje, możemy przygotow...
Odsłon: 286
5
Dania główne
makaron z bakłażanem
Makaron z bakłażanem to znakomita propozycja na obiad lub treściwą kolację.
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Mięta
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 141
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Roladki z udka kurczaka
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 46
0
3
Dania główne
zapiekanka z papryki i mielonej wieprzowiny
Łatwa w przygotowaniu zapiekanka składająca się z papryki, cebuli oraz mielon...
Odsłon: 181
3
Dania główne
zapiekanka letnia
Korzystając z uroków lata i świeżych warzyw, które nam daje, możemy przygotow...
Odsłon: 286
5
Dania główne
makaron z bakłażanem
Makaron z bakłażanem to znakomita propozycja na obiad lub treściwą kolację.
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Mięta
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 141
3
REKLAMA
Ciasta
Truskawkowe tiramisu
Ola1984
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 100 g podłużnych biszkoptów (ladyfingers)
- 120 ml espresso
- 30 ml likieru amaretto
Krem:
- 250 g mascarpone
- 2 małe jajka
- 2 łyżki drobnego cukru
Dodatkowo:
- 1 łyżka gorzkiego kakao
- 250 g truskawek
Sposób przygotowania:
1
Truskawki umyć i dokładnie osuszyć. Pozbawić szypułek i pokroić w kostkę. Kawę przelać do płaskiego naczynia, wystudzić i dodać likier. Jajka sparzyć gorącą wodą. Białka oddzielić od żółtek. Żółtka umieścić w misce i ubić z 1 łyżką cukru na bardzo sztywną, jasną masę. Kiedy masa będzie dobrze ubita, partiami dodawać ser mascarpone i krótko miksować do połączenia się składników. Pianę z białek ubić na sztywno z 1 łyżką cukru. Stopniowo dodawać pianę do gotowej masy serowej i krótko zmiksować na wolnych obrotach. Kawałki biszkoptów maczać na krótką chwilę w naparze kawowym i ułożyć na dnie pucharków. Oprószyć kakao, dodać kawałki truskawek i porcję masy serowej. Warstwy układać, aż do wyczerpania składników. Schłodzić w lodówce przez kilka godzin, a najlepiej przez całą noc. Przed podaniem obficie posypać gorzkim kakao.