Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placka z truskawkami chyba nie trzeba zachwalac bo wiadomo że jest to najbardziej lubiane ciasto .....
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
2
19
4
Ostatnio komentowane przepisy
2
19
4
REKLAMA
Ciasta
Truskawkowiec
tolerancja
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Placek biszkoptowy:7 jajek
- 3 łyzki mąki pszennej
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 6 łyzek cukru kryształu
- 0,5 szkl orzechów włoskich drobno posiekanych
- 0,5 szkl bułki tartej
- 2 łyzeczki proszku do pieczenia
- masa:4 żółtka
- 2 budynie waniliowe(1 na 2 szkl mleka)
- cukier waniliowy
- 0,5 szkl cukru kryształu
- zapach waniliowy
- margaryna lub masło 1 kostka
- 3 szklanki mleka
- Dodatkowo:4 czerwone galaretki
- 2 bite smietany sniezki
- bezy 1 paczka
- truskawki 1 kg
Sposób przygotowania:
1
Placek:Ubic białka, dodac cukier , żółtka i resztę składników ciasto podzielic na 2 części i upiec 2 placki 180 stopni 20 min
2
Masa: 2 szkl mleka zagotowac z cukrem waniliowym i kryształem.Zółtka i budynie połaczyc z gotującym sie mlekiem zagotowac az zrobi się gesty krem ,schłodzic . Margarynę lub masło utrzec dodac zimny krem i zapach waniliowy połaczyc do uzyskania puszystej masy .
3
bitą smietanę przygotowac jak na opakowaniu gdy będzie ubita dodac 2 tężejące galaretki rozpuszczone wczesniej w 2 szkl wody połaczyc razem
4
2 pozostałe galaretki rozpuscic wg opakowania
5
Placek na gotowo od dołu 1 placek , połowa masy , na masę układamy bezy pózniej 2 częśc masy , następnie 2 placek , bita śmietana z galaretką , na nią poukładac truskawki pokrojone na kawałki i na koncu wylac 2 pozostałe galaretki i można zajadac.