Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tort na biszkoptach na zimno przełożony aksamitną masą truskawkową
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43216
49
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162960
237
79
Ostatnio komentowane przepisy
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43216
49
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162960
237
79
REKLAMA
Ciasta
Truskawkowo-kokosowa Pańcia
queen_of_live
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 400 ml śmietany 30%
- 250 g okrągłych biszkoptów
- 1 op. galaretki truskawkowej
- 2 płaskie łyżki cukru pudru
- 100 g wiórek kokosowych
- 175 ml mleka (1.5%)
- 30g margaryny np. Kasi
- 2 płaskie łyżki cukru białego
- 400g świeżych truskawek
Sposób przygotowania:
1
Masa truskawkowa: Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie (ok. 130 ml) i mieszamy aż nie będzie grudek. Zostawiamy do ostygnięcia. Śmietany ubijamy z cukrem pudrem, gdy galaretka ostygnie(ale nie stężeje) wlewamy ją do śmietany i ubijamy na gęstą masę. Ważne! Najlepiej dodawać pomału galaretkę żeby kontrolować gęstość masy, jeśli wlejemy jej za dużo to masa będzie za rzadka. Na formę ( u mnie okrągła na tartę) wykładamy biszkopty w wolne przestrzenie można dać drobno posiekane biszkopty. Wlewamy masę, wygładzamy łyżką. Zostawiamy na noc w lodówce
2
Masa Kokosowa: Do rondla wlewamy na dno wodę stawiamy na gaz, jak zacznie wrzeć dajemy mleko z cukrem i mieszamy, gdy się zagotuje dodajemy wiórki kokosowe, nadal gotujemy dopóki wiórki nie wsiąkną całego mleka. Zdejmujemy z gazu dodajemy margarynę mieszamy aby się rozpuściła. Gdy masa ostygnie delikatnie formujemy kulki i układamy na wierzchu tortu, na kuleczki z wiórek układamy truskawki wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny.