Smaker

Tym ciastem zrobisz wrażenie nawet na teściowej. Przepis zachwyca

20.10.2021 Odsłon: 101919
5.0 (93 oceny)
60 min
>6 os.
smaker
smaker

Kto powiedział, że pieczenie ciast musi być trudne? Ten prosty, ale efektowny przekładaniec sprawdzi się zarówno na niezobowiązujące spotkanie z przyjaciółką, jak i większe, rodzinne uroczystości.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka grillowa

Sałatki Sałatka grillowa

Prosta sałatka z kilku składników polana pysznym sosem. My podałyśmy ją na g...

Odsłon: 121

15 min
1
Bengalski
Bengalski
Sałatki

Bengal Bay Watch

Sałatki Bengal Bay Watch

My name is patrol. Słoneczny patrol.

Odsłon: 76

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka śniadaniowa z jajkiem

Śniadania Sałatka śniadaniowa z jajkiem

Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.

Odsłon: 5524

15 min
33
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Lekka sałatka śniadaniowa

Śniadania Lekka sałatka śniadaniowa

Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.

Odsłon: 2588

15 min
12
wałek
wałek
Desery

Sernik na zimno z owocami lata

Desery Sernik na zimno z owocami lata

Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki, przyozdobiony dojrzałymi...

Odsłon: 731

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kajzerka na śniadanie

Śniadania Kajzerka na śniadanie

Polecam. Łatwo zrobić, dobre jedzenie.

Odsłon: 3451

15 min
18
Ciasta
Tym ciastem zrobisz wrażenie nawet na teściowej. Przepis zachwyca
Autor:
smaker
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na biszkopt:
  • 4 jajka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 szklanki mąki kukurydzianej
  • 2 łyżki wody
  • Składniki na krem śmietankowy:
  • 1 budyń śmietankowy
  • Pół kostki masła
  • Pół szklanki cukru
  • Szklanka serka mascarpone
  • Dodatkowo:
  • Ulubiony dżem (np. morelowy)
  • Wiórki kokosowe
  • owoce do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Zrób biszkopt. Mąkę przesiej przez sito i wymieszaj z mąkami. Żółtka oddziel od białek. Białka ubij na sztywno i dodawaj stopniowo cukier. Następnie wlewaj pomału żółtka. Dodawaj małymi porcjami mąkę i mieszaj drewnianą łyżką (delikatnie!). Dodaj wodę i nadal miksuj na niskich obrotach — tylko do połączenia składników.

2

Tortownicę wyłóż papierem do pieczenia lub wysmaruj tłuszczem i posyp bułką tartą. Ciasto piecz ok. 30 minut w temp. 180 stopni.

3

Przygotuj krem. Budyń ugotuj i ostudź, a następnie zmiksuj go z masłem i stopniowo dodawaj cukier i mascarpone.

4

Przekrój biszkopt wzdłuż na 3 części. Na dolny biszkopt wyłóż dżem, potem znowu połóż biszkopt, na niego krem śmietankowy. Potem znowu biszkopt i na wierzch znowu krem śmietankowy. Wierzch posyp wiórkami kokosowymi. Ciasto przed podaniem schłodź w lodówce.