Smaker
Karnawał

Ucierany placek z truskawkami i chrupiącymi orzechami

12.06.2015 Odsłon: 6943
5.0 (17 oceny)
30 min
>6 os.
marysiaz
marysiaz

Tradycyjne ucierane ciasto z owocami, bardzo smaczne i i bardzo łatwe w przygotowaniu. Taki smak pamiętam z dzieciństwa, wtedy jednak jogurty greckie nie były aż tak znane i tego typu ciasta piekło się po prostu ze śmietaną. A jeżeli nie macie truskawek? Idealnie nadadzą się do niego inne owoce, np. maliny, jagody, rabarbar itp.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 1265

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 7088

15 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3148

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 773

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 1644

60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 1151

60 min
4
Ciasta
Ucierany placek z truskawkami i chrupiącymi orzechami
Autor:
marysiaz
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 500 g truskawek
  • 370 g mąki pszennej
  • 190 g cukru
  • 3 łyżeczki cukru waniliowego
  • 200 g masła
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • 350 g jogurtu greckiego
  • 30 g mleka
  • szczypta soli
  • 3 duże jajka
  • ok 100 g orzechów siekanych (włoskie i laskowe)
  • 30 g słonecznika
  • 30 g cukru trzcinowego
Sposób przygotowania:
1

1. Mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól przesiewamy do miski. Miękkie masło ucieramy razem z cukrem i cukrem waniliowym na puch (ok 5 minut), cały czas miksując wbijamy po 1 jajku, a następnie dodajemy na przemian mąkę i jogurt grecki wymieszany z mlekiem.

2

2. Tak przygotowaną masę przelewamy do blachy o wymiarach 30 x 25 cm, a następnie wbijamy w nią truskawki. Wierzch ciasta posypujemy orzechami, słonecznikiem i brązowym cukrem. Ciasto pieczemy ok 1 godziny w 180*C. Przed podaniem ciasto studzimy. SMACZNEGO :-)

3

zdj

4

zdj

5

zdj

6

zdj