Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Walentynkowy torcik cappuccino to szybki deser na zimno w kształcie serca, na ciastkach francuskich. Masę kawową zrobiłam na bazie kwaśnej śmietany i kawy rozpuszczalnej. torcik wykończyłam gorzkim kakao i cukrowymi serduszkami. Cały deser nie jest zbyt słodki. Jest przyjemnie, delikatnie kawowy. Robi się go błyskawicznie. Porcja jest mała, w sam raz dla dwóch osób. Ja deser zrobiłam w kształcie serduszka, ale można go też zrobić w dwóch pucharkach/słoiczkach.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Ciasta
Walentynkowy torcik cappuccino
WanilioweImprowizacje
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kilka ciastek francuskich z cukrem (użyłam takich poduszeczek posypanych cukrem pudrem)
- 200g śmietany 12%
- mały cukier waniliowy
- 1-2 łyżki cappuccino waniliowego
- 1 łyżeczka żelatyny
- 100ml gorącej wody
- gorzkie kakao do oprószenia
- cukrowe serduszka
Sposób przygotowania:
1
Foremkę w kształcie serduszka wyłożyłam na dnie ciasteczkami francuskimi. Użyłam ciasteczek własnoręcznie zrobionych z ciasta francuskiego, posypanych cukrem pudrem. Zimną śmietanę przełożyłam do miski i zmiksowałam z cukrem waniliowym. Cappuccino rozpuściłam w minimalnej ilości gorącej wody, wystudziłam i dodałam do śmietany. Wymieszałam do połączenia. Łyżeczkę żelatyny rozpuściłam w odrobinie gorącej wody, wystudziłam i również dolałam do śmietany. Masę jeszcze raz wymieszałam i wyłożyłam na ciastka. Powierzchnię wyrównałam. Deser wstawiłam do lodówki, aby stężał. Po schłodzeniu, deser udekorowałam na wierzchu gorzkim kakao i cukrowymi serduszkami i wyjęłam go ostrożnie z foremki.