Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche ciasto z morelami i brzoskwiniami jest pyszne. Nie za słodkie, wilgotne i aromatyczne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3560
13
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92376
100
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1128
14
12
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3560
13
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92376
100
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1128
14
12
REKLAMA
Ciasta
Waniliowe ciasto z morelami i brzoskwiniami
Rena1
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto
- mąka pszenna 3 szkl
- mąka ziemniaczana 2 łyżki
- masło 30 dag
- żółtka 2 szt
- białko 1 szt
- śmietana gęsta 2 łyżki
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- cukier waniliowy 1 łyżka
- cukier puder 15 dag
- ocet 1 łyżka
- sól szczypta
- Pozostałe składniki
- brzoskwinie 1/2 kg
- morele 1/2 kg
- cukier waniliowy 2 łyżki
- bułka tarta 2-3 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Białko ze szczyptą soli i cukrem waniliowym ubić na sztywną pianę. Mąki przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać starte na tarce o dużych oczkach zimne masło, posiekać.
2
Połączyć z żółtkami, cukrem pudrem, śmietaną, octem i pianą z białka. Szybko zagnieść ciasto, podzielić na 3 części. Jedną część ciasta włożyć na pół godziny do zamrażalnika a 2 części do lodówki.
3
Owoce obrać ze skórki, wypestkować, pokroić na kawałki. Ciasto z lodówki rozwałkować, włożyć na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę o wymiarach 35/22 cm. Posypać bułką tartą, wyłożyć owoce, oprószyć cukrem waniliowym.
4
Na wierzch zetrzeć na tarce o dużych oczkach ciasto z zamrażarki. Blaszkę z ciastem wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i upiec na złoty kolor około 35-40 minut.