Smaker

Warkocz drożdżowy z bakaliami

20.04.2018 Odsłon: 1622
5.0 (12 oceny)
>60 min
3-4 os.
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka

Ciasto wygląda efektownie. W moim domu jest zjadane do ostatniego okruszka.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5409

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1770

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5312

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1257

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2395

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1817

60 min
16
Ciasta
Warkocz drożdżowy z bakaliami
Autor:
kucharka-amatorka
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 50 dag mąki pszennej
  • 2 jajka wiejskie ( temperatura pokojowa)
  • 1/2 kostki miękkiego masła
  • 1 mały jogurt naturalny "Danon"
  • 2 łyżki cukru
  • drożdże suszone instant
  • 3 łyżki suszonej żurawiny
  • 3 łyżki suszonych moreli
  • 5 łyżek orzechow laskowych
  • sok z 1 cytryny
  • kilka łyżek cukru pudru
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiać do miski. Dodać masło, 1 całe jajko i żółtko. Dodać rozprowadzone w jogurcie drożdże i cukier. Zarobić gładkie ciasto. Nie musi wyrastać. Chwilę niech odpocznie. Następnie rozwałkować je na prostokąt o długości keksówki w której będzie pieczone. Szerokość ciasta 30-35 cm. Keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia. Moja foremka ma wymiary 10x30 cm. Boki ciasta pokroić z ukosa co 2-3 cm na długość około 10 cm. Następnie ciasto trzeba umieścić w foremce. Napełnić je bakaliami. 3 łyżki orzechów posiekać. Pokroić również morele. Boki ciasta zakładać na siebie jakby zaplatało się warkocz. Wierzch posmarować białkiem. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 st. C 50-55 min. Po upieczeniu i wystudzeniu lukier z cukru pudru i soku z cytryny. Na wierzch 2 łyżki zmielonych w młynku do kawy orzechów laskowych.