Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na smaczne, pełnoziarniste ciasteczka z makiem i nutą wanilii. Ciastka idealnie sprawdzą się jako słodka przekąska wielkanocna, ale także jako smakowite powitanie wiosny :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2429
11
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4592
35
6
6
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 1705
10
Dania główne
Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 527
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2429
11
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4592
35
6
6
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 1705
10
Dania główne
Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 527
1
REKLAMA
Ciasta
Wielkanocne ciasteczka z makiem
Futka
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 130 g mąki pszennej typ 650
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 130 g masła
- 150 g drobnego cukru
- 2 jajka
- 0,5 szklanki maku niebieskiego
- szczypta soli
- ziarenka z laski wanilii
- 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
- DODATKOWO (do przygotowania maku):
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżeczka cukru
Sposób przygotowania:
1
Na początku przygotowujemy mak, który moczymy w zimnej wodzie około 1 godzinę. Po tym czasie mak odcedzamy, zalewamy wrzątkiem, ponownie odcedzamy i przekładamy do garnka. Mak zalewamy szklanką mleka i dodajemy łyżeczkę cukru - gotujemy około 10 minut. Po tym czasie mak odciskamy i studzimy. * Tak przygotowany mak doda naszym ciasteczkom niesamowitego aromatu.
2
Masło ucieramy z drobnym cukrem, dodajemy jajka i ubijamy wszystko za pomocą miksera na jednolitą masę.
3
Wszystkie mąki przesiewamy do miski, dodajemy szczyptę soli, sodę oczyszczoną, ostudzony mak, ziarenka wanilii oraz ubitą masę z jajek, masła i cukru. Wyrabiamy ciasto i wstawiamy je na około 1 godzinę do lodówki.
4
Po tym czasie rozwałkowujemy ciasto, podsypując je delikatnie mąką i wycinamy dowolne kształty.
5
Wycięte kształty układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 9 - 10 minut.
6
Ciasteczka przechowujemy w metalowej puszce.
7
Życzę smacznego! :)