Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak cudownie prezentuje się ten wieniec wielkanocny na stole obok innych potraw .Każdy go może zrobić i cieszyć się jego obecnością na stole. Zobacz jakie to proste. Pod przepisem jest krótki film. Zapraszam do obejrzenia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciastka z masłem orzechowym
Masz ochotę pochrupać coś słodkiego? Przygotuj domowe ciastka z masłem orzech...
Odsłon: 1034
4
Dania główne
Pieczone bataty
Bataty to wciąż nie dość doceniana w Polsce słodka odmiana ziemniaków. Na uwa...
Odsłon: 940
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciastka z masłem orzechowym
Masz ochotę pochrupać coś słodkiego? Przygotuj domowe ciastka z masłem orzech...
Odsłon: 1034
4
Dania główne
Pieczone bataty
Bataty to wciąż nie dość doceniana w Polsce słodka odmiana ziemniaków. Na uwa...
Odsłon: 940
2
2
REKLAMA
Ciasta
Wielkanocny wieniec drożdżowy
mangiare
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- mąka 350 g typu 550
- cukier 40 g
- mleko letnie 150 ml
- suszone drożdże 7 g
- masło 30 g
- jajka 6
- sól 5 g
Sposób przygotowania:
1
4 jajka ugotować na twardo i odstawić do wystudzenia Do przesianej mąki wsypać drożdże. W drugiej misce rozbić pozostałe jajka dodać cukier i mleko temperatura pokojowa a następnie dodać masło wszystko to zamieszać mikserem .Do tak przygotowanej masy wsypujemy stopniowo mąkę z drożdżami i wyrabiamy. Na koniec dodać sól . Wszystko to wyrobić na jednolitą masę i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia przykrywając ściereczką.
2
Wyrośnięte ciasto wykładamy na stolnicę posypaną mąką.
3
Ciasto składamy jak chusteczkę i dzielimy na dwie równe części, przykrywamy ściereczką i pozostawiamy do wyrośnięcia.
4
Z wyrośniętego ciasta robimy dwa paski o długości 90 cm. Blaszkę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia .Na blaszce układamy nasze dwa paski i pleciemy jak warkocz ,formujemy koło i łączymy nasze końce ze sobą. Ugotowane jajka wkładamy między splot ciasta.
5
Gotowy warkocz przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 30 min.
6
Gotowy wieniec smarujemy rozbitym jajkiem ewentualnie mlekiem. Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni funkcja góra, dół i pieczemy na środkowej półce przez 35 min w temperaturze 180 stopni.
7
Gotowy wieniec wyciągamy na kratkę ,aby wystudzić. Udekorowany na talerzu pięknie będzie ozdabiał nasz stół wielkanocny razem z innymi ciastami. Bardzo dobrze smakuje z przekąskami słonymi . Zapraszam do obejrzenia filmiku. Wesołych Świąt Wielkanocnych!