Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiedy w kuchni zalegają dojrzewające banany, przerabiam je zazwyczaj na ciasto. Tym razem w połączeniu z kokosem. Ja zrobiłam je w formie z kominkiem, można też zrobić w keksówce (30cm)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 61
3
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 103
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 872
2
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 99
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 61
3
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 103
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 872
2
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 99
3
REKLAMA
Ciasta
Wieniec bananowo-kokosowy
monialubi
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 150g masła
- 150g cukru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 4 jajka
- 500g dojrzałych bananów
- 2 łyżki białego rumu
- 100g mielonych migdałów
- 250g mąki
- 100g wiórków kokosowych
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 200g białej czekolady lub kuwertury
- 2 łyżki oleju
- 4 łyżki płatków kokosowych
Sposób przygotowania:
1
Formę z kominkiem lub keksówkę wysmarować masłem i posypać mąką. Piekarnik nagrzać do 190 stopni.
2
Miękkie masło, cukier i cukier waniliowy zmiksować na puszystą masę. Następnie po jednym dodawać jajka. Banany obrać, rozgnieść widelcem i razem z rumem dodać do masy maślano-jajecznej. Migdały, mąkę, wiórki kokosowe i proszek do pieczenia wymieszać i dodać do masy.
3
Ciasto przełożyć do formy i piec na drugiej szynie od dołu ok. 60-65 minut.
4
Upieczone ciasto pozostawić w formie na ok. 10 minut, potem wyjąć z formy i pozostawić do całkowitego ostygnięcia na kratce.
5
Kuwerturę lub czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej razem z olejem. Płatki kokosowe uprażyć lekko na patelni bez tłuszczu. Ciasto polać czekoladą i posypać płatkami.