Smaker

Wilgotny biszkopt czekoladowy

13.06.2021 Odsłon: 10702
5.0 (13 oceny)
>60 min
5-6 os.
Paulinkapichci
Paulinkapichci

Wilgotny i aromatyczny biszkopt czekoladowy. Idealny jako baza do wielu ciast. UWAGA! Wszystkie składniki odmierzamy szklanką o pojemności 250ml

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 1853

30 min
10
KORAL
KORAL
Śniadania

Jajka sadzone w młodej kapuście

Śniadania Jajka sadzone w młodej kapuście

Pysznie jajka w aromatycznym cieście kapuścianym. Taką wersję uwielbiają dzie...

Odsłon: 190

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 610

15 min
5
Futka
Futka
Sałatki

Surówka z pora i kukurydzy

Sałatki Surówka z pora i kukurydzy

Przepis na prostą, szybką, ale przede wszystkim smaczną surówkę z pora oraz k...

Odsłon: 4981

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 7861

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Surówka z rzodkwi białej

Sałatki Surówka z rzodkwi białej

Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.

Odsłon: 507

15 min
16
Ciasta
Wilgotny biszkopt czekoladowy
Autor:
Paulinkapichci
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 3/4 szklanki oleju rzepakowego
  • 1/2 szklanki ziemnej wody
  • 1 i 1/2 szklanki cukru
  • 3 łyżki kakao
  • 5 jajek
  • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
Sposób przygotowania:
1

W rondelku umieszczamy 3/4 szklanki cukru, wodę, olej i kakao. Podgrzewamy aż całość się rozpuści i połączy. Odstawiamy do całkowitego wystudzenia.

2

Mąkę, proszek do pieczenia i sodę przesiewamy.

3

Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec ubijania stopniowo dodajemy po łyżce cukru i dalej ubijamy. Kiedy cukier się rozpuści dodajemy po jednym żółtku i ubijamy do momentu połączenia z białkami.

4

Do ubitej piany stopniowo wlewamy wystudzoną masę kakaową i mieszamy delikatnie szpatułką.

5

W kilku partiach dodajemy mąkę z proszkiem i sodą i mieszamy dokładnie szpatułką sięgając aż do dna miski, aby mieć pewność że cała mąką rozmieszała się w masie.

6

Pieczemy w formie o wymiarach 25cm x 30cm przez 45 minut w 180 stopniach (grzałka góra- dół)