Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Wiśnie w kruchym cieście z pianką poziomkową.

06.10.2022 Odsłon: 973
5.0 (7 oceny)
60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Pyszne ciasto z wykorzystaniem wiśni z nalewki, przykryte pierzynką z pianki poziomkowej.

Potrzebne przybory kuchenne

blacha 30/25/6 cm, papier do pieczenia, miska

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 21218

60 min
49
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1054

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4371

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 1094

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1270

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 4291

60 min
26
Ciasta
Wiśnie w kruchym cieście z pianką poziomkową.
Autor:
kuchmariola63
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • wiśnie z nalewek osączone 1 kg
  • mąka ziemniaczana 2 łyżki
  • cukier puder do posypania ciasta
  • blacha 30/25/6 cm
Ciasto:
  • mąka krupczatka 2 szklanki (250 ml)
  • mąka pszenna Typ 450 - 1 szklanka (250 ml)
  • masło 1 kostka 200 g
  • cukier 3 łyżki
  • żółtka 4 szt
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • cukier waniliowy
Pianka:
  • białka z 4 jajek
  • kisiel poziomkowy z cukrem
Sposób przygotowania:
1

Do osączonych wiśni dodajemy mąkę ziemniaczaną, mieszamy. Ze składników na ciasto, zagniatamy ciasto. Jedną trzecią ciasta wkładamy do zamrażalnika a pozostałą częścią ciasta wykładamy dno wyłożonej papierem do pieczenia formy.

2

Na wyłożone dno formy ciastem układamy wiśnie.

3

Z białek ubijamy pianę, pod koniec ubijania stopniowo dodajemy kisiel poziomkowy z cukrem. Ubitą pianę wykładamy na warstwę ułożonych wiśni.

4

Wierzch warstwy piany posypujemy zmrożonym startym, pozostałym ciastem.

5

Ciasto pieczemy około 30-40 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza, grzałki góra/dół.

6

Upieczone ciasto studzimy, posypujemy cukrem pudrem, kroimy na 12 porcji. Smacznego!!!