Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ciasto z wykorzystaniem wiśni z nalewki, przykryte pierzynką z pianki poziomkowej.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blacha 30/25/6 cm, papier do pieczenia, miska
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 465
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29268
29
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1839
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 465
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29268
29
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1839
25
REKLAMA
Ciasta
Wiśnie w kruchym cieście z pianką poziomkową.
kuchmariola63
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- wiśnie z nalewek osączone 1 kg
- mąka ziemniaczana 2 łyżki
- cukier puder do posypania ciasta
- blacha 30/25/6 cm
Ciasto:
- mąka krupczatka 2 szklanki (250 ml)
- mąka pszenna Typ 450 - 1 szklanka (250 ml)
- masło 1 kostka 200 g
- cukier 3 łyżki
- żółtka 4 szt
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- cukier waniliowy
Pianka:
- białka z 4 jajek
- kisiel poziomkowy z cukrem
Sposób przygotowania:
1
Do osączonych wiśni dodajemy mąkę ziemniaczaną, mieszamy. Ze składników na ciasto, zagniatamy ciasto. Jedną trzecią ciasta wkładamy do zamrażalnika a pozostałą częścią ciasta wykładamy dno wyłożonej papierem do pieczenia formy.
2
Na wyłożone dno formy ciastem układamy wiśnie.
3
Z białek ubijamy pianę, pod koniec ubijania stopniowo dodajemy kisiel poziomkowy z cukrem. Ubitą pianę wykładamy na warstwę ułożonych wiśni.
4
Wierzch warstwy piany posypujemy zmrożonym startym, pozostałym ciastem.
5
Ciasto pieczemy około 30-40 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza, grzałki góra/dół.
6
Upieczone ciasto studzimy, posypujemy cukrem pudrem, kroimy na 12 porcji. Smacznego!!!