Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiśniowy torcik bez pieczenia z kremem z mascarpone i śmietany. Prosto, smacznie, słodko i... kalorycznie:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Desery
Babeczki piaskowe do koszyka
Z podanych składników wyszło 6 szt. Po upieczeniu ważą po 115 g. Można ciasto...
Odsłon: 364
9
3
2
Desery
deser Alaska
"Baked Alaska" to deser, który charakteryzuje się lodami zapieczonymi pod bez...
Odsłon: 125
2
Ostatnio komentowane przepisy
7
Desery
Babeczki piaskowe do koszyka
Z podanych składników wyszło 6 szt. Po upieczeniu ważą po 115 g. Można ciasto...
Odsłon: 364
9
3
2
Desery
deser Alaska
"Baked Alaska" to deser, który charakteryzuje się lodami zapieczonymi pod bez...
Odsłon: 125
2
REKLAMA
Ciasta
Wiśniowiec bez pieczenia
ErJot
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- spód:
- ciastka kakaowe 10 dag
- masło 5 dag
- krem:
- mascarpone 25 dag
- śmietana kremówka 250 ml
- cukier puder 1 łyżka
- dodatkowo:
- galaretka 1 op
- kompot z wiśni 0,5 l
- wiśnie z kompotu 1,5 szklanki
- czekolada gorzka do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Spód: ciastka kakaowe /kruche, herbatniki/ rozkruszamy i mieszamy z roztopionym masłem. Masa powinna być lekko wilgotna. Masę wgniatamy w spód tortownicy /20 cm/ i odstawiamy. Galaretkę gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu ale zamiast wody używamy kompotu. Do ugotowanej galaretki dodajemy wiśnie z kompotu /kilka sztuk odkładamy do dekoracji/ i odstawiamy do wystudzenia. Lekko tężejącą galaretkę z owocami przekładamy na spód z herbatników. Wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia.
2
Schłodzoną śmietanę kremówkę lekko ubijamy z cukrem pudrem /dodajemy go według uznania - w zależności od tego jak słodki jest kompot, który użyliśmy do przygotowania galaretki/ a następnie dodajemy porcjami serek mascarpone. Gotowy krem przekładamy na torcik. Na wierzchu układamy odłożone wiśnie i posypujemy startą czekoladą.