Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zawijaski drożdżowe z serem i jagodami czyli to co najlepsze w sezonie. Jagodzianki królują w sezonie ale warto też zrobić różne wariacje z pysznymi owocami. Mięciutkie drożdżowe bułeczki, nadziane jagodami i kremowym serkiem, będą doskonałą słodką przekąską o każdej porze dnia.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 335
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 335
5
18
REKLAMA
Ciasta
Zawijaski drożdżowe z serem i jagodami
kulinarnemigawki.pl
> 60 min
> 6 osób
Składniki
Drożdżowe
- 500g maki pszennej
- 1 op suchych drożdży
- 1 1/4 szkl ciepłego mleka
- 1/2 łyżeczki wanilii
- szczypta soli
- 60g masła
- 1/4 szkl cukru
- 2 żółtka
Twaróg:
- 400g twarogu śmietankowego
- 1 łyżka budyniu waniliowego
- 1 łyżka cukru
Dodatki:
- jagody
- mąka ziemniaczana
- Cukier* opcjonalnie
- płatki migdałowe
- mleko lub jajko do smarowania bułeczek
Kruszonka:
- Masło mąka cukier
Lukier:
- cukier puder około 1/2 szkl sok z cytryny ( sokiem reguluj gęstość)
Sposób przygotowania:
1
Drożdżowe: Wszystkie składniki dobrze wymieszaj, wyrabiaj przez kilka min. Odstaw do wyrośnięcia na około godzinę. Ciasto przełóż na deskę, delikatnie obsypaną mąką, delikatnie wyrób, następnie podziel na 2 części. Ciasto rozwałkuj w kształt prostokąta. Składniki twarogu dokładnie wymieszaj. Połowę twarogu wyłóż na ciasto, na twaróg wysyp obtoczone w mące ziemniaczanej jagody. Ciasto złóż na zakładkę, następnie potnij w paski. Każdy pasek skręć na 2 razy. Odstaw do wyrośnięcia na około 10 min . Posmaruj mlekiem lub jajkiem, posyp płatkami migdałowymi. Wstaw do rozgrzanego piekarnika na 20-25 min (180’C) Zimne bułeczki polej lukrem.