Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste zielone babeczki z aksamitnym kremem. Babeczki leśny mech to idealna propozycja na deser. W wersji świątecznej udekorowane gwiazdkami wyglądają jak małe choinki.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
25
Desery
Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim
Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na greckim jogurcie to doskonała pr...
Odsłon: 97
5
Śniadania
Drożdżowe rogaliki śniadaniowe
Polecam rogaliki drożdżowe na pyszne pożywne śniadanie. Jeżeli lubicie ciasto...
Odsłon: 1089
6
Sałatki
Sycąca sałatka Cezar
Chrupiące grzanki, soczysty kurczak, świeża sałata i prosty domowy sos. Ta we...
Odsłon: 32
1
21
Przetwory
Ogórki małosolne z beczki
Przygotowanie ogórków małosolnych to obowiązkowy punkt w sezonie ogórkowym.
Odsłon: 81
5
Ostatnio komentowane przepisy
25
Desery
Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim
Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na greckim jogurcie to doskonała pr...
Odsłon: 97
5
Śniadania
Drożdżowe rogaliki śniadaniowe
Polecam rogaliki drożdżowe na pyszne pożywne śniadanie. Jeżeli lubicie ciasto...
Odsłon: 1089
6
Sałatki
Sycąca sałatka Cezar
Chrupiące grzanki, soczysty kurczak, świeża sałata i prosty domowy sos. Ta we...
Odsłon: 32
1
21
Przetwory
Ogórki małosolne z beczki
Przygotowanie ogórków małosolnych to obowiązkowy punkt w sezonie ogórkowym.
Odsłon: 81
5
REKLAMA
Ciasta
Zielone babeczki leśny mech, małe choinki
Smacznebodomowe
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto
- 450 gramów mrożonego szpinaku
- 240 gramów mąki pszennej
- 120 gramów cukru
- 120 gramów oleju
- 3 duże jajka
- 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Krem
- 250 gramów śmietany 36%
- 250 gramów serka mascarpone
- 1 łyżka cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
Mrożony szpinak rozmrażamy, nadmiar wody odcedzamy na sitku (po odcedzeniu pozostaje około 300 gramów masy szpinakowej) Szpinak blendujemy do uzyskania papki Jaja ubijamy z cukrem na puszystą masę (około 10 minut) Do ubitej piany powoli wlewamy olej, ciągle miksując Do masy dodajemy szpinak, miksujemy na mniejszych obrotach do połączenia składników Do masy dodajemy mieszankę mąki i proszku do pieczenia (w dwóch porcjach) mieszamy delikatnie szpatułką do połączenia składników Ciasto przekładamy do papilotek Pieczemy przez 22 minuty w piekarniku nagrzanym do 175 stopni (środkowy poziom piekarnika, bez termoobiegu) Wszystkie składniki na krem umieszczamy w misie miksera i miksujemy kilka minut do uzyskania kremu
2
Babeczki studzimy, następnie odcinamy górę Odciętą górę kruszymy Na babeczki za pomocą rękawa cukierniczego wykładamy krem Babeczki z wierzchu posypujemy okruchami ciast, całość dekorujemy owocami (granat, borówki) lub świątecznymi dekoracjami