Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon jabłkowy w pełni, proponuję to ciasto zamiast szarlotki.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blaszka do pieczenia 24 x 35 cm, blender , robot, tarka.
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
REKLAMA
Ciasta
Zielone jabłuszko
marianna1289
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Jabłka - 1 kg
- Szpinak - 100 g
- Jajka kurze - 5 szt
- Cukier - 30 dag
- Mąka tortowa - 20 dag
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Galaretka zielona - 2 szt
- Śmietana 30 % - 200 ml
- Czekolada gorzka - 5 kratek
Sposób przygotowania:
1
Jabłka obrać, utrzeć na tarce o grubszych otworach, usmażyć z 10 dag cukru , pod koniec smażenia dodać 1 galaretkę, mieszać do jej rozpuszczenia. Szpinak umyć , zblendować. Mąkę przesiać , wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać masę jajeczną , wymieszać , na koniec zblendowany szpinak i jeszcze raz wymieszać. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Blaszkę 24 x 35 cm wyłożyć papierem do pieczenia , wlać ciasto , wstawić do piekarnika i piec 25 minut lub do suchego patyczka. Wystudzone ciasto przekroić na połowę.
2
Na jedną połowę ułożyć usmażone jabłka.
3
Przykryć drugą połową. Galaretkę rozpuścić w 1 1/2 szklanki gorącej gotowanej wody, pozostawić do zakrzepnięcia. Śmietanę ubić na sztywno, dodać krzepnącą galaretkę , wyłożyć na ciasto.
4
Czekoladę , zetrzeć na wiórki , posypać po cieście.
5
Schłodzić w lodówce około 3 godzin, pokroić na porcje.