Smaker

zygzak mcqueen

14.04.2015 Odsłon: 3266
5.0 (32 oceny)
>60 min
>6 os.
ziembulka
ziembulka

:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5666

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 953

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 247

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 36405

30 min
37
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 111

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 142

60 min
4
Ciasta
zygzak mcqueen
Autor:
ziembulka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Biszkopt:
  • 7 jaj
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 szklanka mąki
  • 1/3 szklaki mąki ziemniaczanej
  • Krem:
  • mus z 400 gram truskawek mogą być mrożone
  • 2 galaretki truskawkowe rozpuszczone w 1 szklance wrzątku
  • 1/2 l śmietany kremówki
  • dodatkowo:
  • poncz, krem maślany, barwniki
Sposób przygotowania:
1

Biszkopt: ubić białka na sztywną pianę, dodać partiami cukier, zmiejszyć obroty miskera i wlewać po jednym żółtku. Szpatułką wmieszać przesiane mąki ( blaszkę o boku 22 cm wyłożyć papierem tylko spód boków nie smarujemy niczym i nie wykładamy). Piec ok 45-50 minut w średnio nagrzanym piekarniku. Upuścić z nad kolan na podłogę blaszkę z ciastem i studzić w piekarniku. Całkowicie zimne ciasto przeciąć na 3 blaty i jeden bo zwęzić o ok 5-7 cm. Zostawić ponieważ te kawałki będą potrzebne.

2

Krem truskawkowy: Ubijamy kremówkę, dodajemy do ubitej śmietany mus po trochę i na koniec wlewamy galaretkę. Jeszcze przez chwilę miksujemy po czym wkładamy masę na chwilę do lodówki aż zrobi się gęsta. Ponczujemy blaty biszkopta i przekładamy masą. nie smarujemy całego tortu! z pozostałych kawałków tworzymy spojler i dach.

3

Nadajemy kształt

4

Tynkujemy białym kremem maślanym i patyczkiem rysujemy sobie wzór

5

Barwimy krem rysujemy kontury a następnie wykańczamy ps wzorowałam się na filmiku : https://www.youtube.com/watch?v=ddTP8Hu5g5s

6

Smacznego!