Name: Kotleciki z kaszy i bobu
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 1; 5 szkl. ugotowanej kaszy jaglanej; 30 dag bobu (może być mrożony); 1 mała marchewka; 1 cebula; 1 jajko; bułka tarta; 2 łyżki ziarenek sezamu; olej do smażenia; 1 łyżka drobno posiekanej świeżej natki pietruszki; 1 ząbek czosnku; sól; świeżo mielony czarny pieprz

Cebulę obieram i siekam. Na patelni rozgrzewam łyżkę oleju, podsmażam na nim cebulę na szklisto. Bób gotuję do miękkości w posolonej wodzie. Przelewam go na durszlaku zimną wodą. Osączony obieram z łupinek i przeciskam przez praskę do ziemniaków. Marchewkę obieram, płuczę, gotuję w lekko posolonej wodzie. Studzę ją i ścieram na tarce o dużych otworkach.

Kotleciki z kaszy i bobu

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

rolada lodowa z niespodzianką

szaszłyki karaibskie

Zapiekanka z kurczakiem i szparagami

Bułki drożdżowe.

Tort truflowy

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

rolada lodowa z niespodzianką

szaszłyki karaibskie

Zapiekanka z kurczakiem i szparagami

Bułki drożdżowe.

Tort truflowy

Kotleciki z kaszy i bobu

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy